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行,老板一天只接待三十桌客人,中午十五桌,晚上十五桌,接待完这些客人就任性的关门收店。
这个私房菜好吃是好吃,就是忒难预约,老板每次只开放半年的预约,而且开发的还无声无息,就这样,一开放,还不到半个小时,瞬间就被抢没。
雷纳德如果不是跟老板有点私交,现在这会可没法带他来吃饭。
…………
还没进去洛云青单看装修就知道这个私房菜馆的老板大概要做的是什么菜色。
独门独栋的院子特意做的古色古香,门前还悬挂着两个红灯笼,虽然这个院子在一众院子中间古味的让人有点出戏,但不得不说的是它其实也非常出众,能让人一眼就注意到。
“就是这里,你应该会喜欢。”雷纳德把车钥匙给了门口的服务员,带着洛云青往里走。
这个私人菜馆占地约有300-400平米,空间很宽广,它总共有五层,底下两层是商用的,上面可以看出是老板的住宅。
洛云青和雷纳德去的是一个小包厢,包厢同样装饰的挺古色古香的,不过在洛云青看来就有点不伦不类了。虽然可以看得出老板尽力往复古方向走,但是一些近现代的东西夹杂在其中,莫名让人感觉有点小尴尬。
不过他是来吃饭的又不是来观察房子装修的,洛云青很心大的坐等上菜。
因为有交情在,所以菜上的很快!不到十五分钟全部菜色上齐,按照规矩两人分量总共是三菜一汤。
三个菜有两个肉菜,分别是红烧肉和糖醋排骨,一个素菜是茄子煲,汤的话就是简单的骨头清汤,看起来很清淡。
不过这里既然是能被那么多人推崇的菜馆,洛云青当然不会觉得手上的这碗是简单的清汤,说不定是什么珍馐佳肴呢。
想想前世那道连皇帝都赞不绝口的“水煮白菜”,洛云青忍不住先喝了一口汤。
瞬间感觉特别惊艳。
很鲜,很清甜,淡淡的骨头味还有独属于海鲜的清香在口中弥漫开来。
能吃的出来做菜的人处理食材处理的非常好,海鲜带有的腥味都去掉了,留下的只有它的鲜。但具体是什么海鲜洛云青就真的尝不出来了,毕竟现在食物的品种那么多,他不可能都一一吃过啊。
“怎么样?”雷纳德看着洛云青眯起眼睛的样子,也忍不住尝了一口。
嗯……虽然很好吃,但是他总觉得还是没有洛云青亲手做的好吃。
“汤特别棒,菜应该也挺好的。”洛云青把汤咽下去后笑着说道。
因为这几口汤,洛云青对菜的期待更高了,不过等菜入嘴后他瞬间皱了眉头。
这几盘菜虽然还在好吃的范畴,但再也没有那个汤给人的惊艳,有点让人失望。
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