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/>　　不识字的人怎么能操作机器？就算勉强记住了，实际操作的时候，万一不小心按错了，那可是要出大事的。

　　沈大丫走了过来：“我来吧！是调成这样，对吧？”

　　只见她熟练地按照谢华香的要求操作，机器很快运转起来，原本她们放进去的各种菜干，很快就变成了细腻的粉末，从出料口流了出来。

　　沈大丫认识字这个特长，在原来看还不觉得有什么，但是现在，却发挥出了重要的作用。

　　“那大丫这段时间就先辛苦你了，操作机器的时候你先盯着点儿。还有你们，都给我听好了，待会下班就去扫盲班报名，一个月以后我们要考试，必须把最基本的机器操作的字都认识了，如果通不过考核，那就乖乖地回家去，不用再来上班了。”

　　“一个月？”其他的工人们都叫了起来，“别人上学识字都要学好几年的呢，就一个月，怎么可能学得会啊！”

　　“学不会也得学，我也不是让你们一下子把全部的字都学会了，只要认识我们操作机器用得上的这些就行，大丫你辛苦一下，把这些字都抄下来，到时候请扫盲班的老师重点教一下她们，实在不行，咱们大队长、大队会计都是识字的，平时多问问他们。”谢华香的态度有点严厉，她将来总要离开的，她们这些人不赶快立起来，什么都要靠她怎么行。

　　“啊，真的要学啊！”工人们都一脸苦相，只有几个平时工作就比较认真积极的，这时候也不觉得为难，反而兴奋起来，对谢华香说，“谢技术员，你放心吧，我们一定会好好学的。”

　　以前她们就想去学识字的，可是家里不让，说是学了没用，现在不学可就连挣钱的工作都要丢了，看看谁还能不让她们去学啊！

　　☆、第 206 章

　　其实现在谢华香不但是在机器操作的方面要靠沈大丫撑着, 早在还是食品工坊的时候，工人的考勤、工时计算，工资的发放等等所有需要登记和计算的工作, 全都要靠沈大丫来做, 其实沈大丫相当于是一个大总管了。

　　之前还是小作坊，人也不多，管理工作也不太复杂, 所以谢华香就没有专门设立什么职位之类的给她们, 可是以后就不一样了，既然要做成正规的工厂，那肯定是各种流程都要规范化的，组织架构也要建立起来了。

　　谢华香找程立坤商量了一下，本来她是不想担任什么职务的，只当一个技术员, 专门负责产品的开发, 既可以发挥她的特长，也不需要她长期留在这个地方，哪怕她以后回了城, 也还是可以定期提供技术支持的嘛！