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就是好啊,大概是前不久才下了不少雨的缘故,这一眼望过去到处都是野生的木耳啊,谢华香想着,在他们把这些树都砍了开荒之前,怎么也得把这满山遍野的木耳都摘回去,晒干了卖可值钱呢!
谢华香当时想着,就跟沈庭生说了,在开荒之前,先收一拨木耳,也是一笔大生意,沈庭生笑了笑说:“这木耳是长在蜜花树的枯枝上的,到时候咱们专门留一片地方用来养木耳,你想什么时候吃都能吃上。”
嗯,农场的产品就是要多元化,可不能光种粮食和菜了,这大山上原本的资源也要好好地利用好才行。
王秀芬一听说有好吃的,双腿就挪不动道儿了:“看在你这么诚心邀请我的份上,我也不好意思推脱了,就留下来吧!”
看着谢华香从衣裳兜里倒出来的木耳,足足有一簸箕那么多,不由得瞪大了眼睛:“你从哪儿弄来的那么多木耳啊,该不是薅社会主义羊毛了吧?”
谢华香白了她一眼:“薅你个头的羊毛,你想不想吃,不想吃就快滚,说那么多废话。”
“吃吃吃,当然要吃的啊,你放心,我肯定不会往外说的。”顿了顿,又说道,“真羡慕你们,就住在山脚下,想要吃什么直接到山上去弄就行了,还不会被人发现。”
“你可别胡说啊,我们可不是这样的人,我们都是最守规矩的了,这木耳,是我们屋后的烂木头上长的,也就够吃这一口的,总不能这样都要上缴吧!”
谢华香拿了一个木盆,从簸箕里挑出一些个头比较小,或者是有破损品相不那么好的扔到盆子里,剩下的那些打算晒干了,品相比较好才能卖上好价钱。
王秀芬急了:“哎,你可不能这样啊,知道我要留下来吃饭,就特地选了不好地来做,剩下好的就留下你们自个儿吃独食。”
谢华香忍不住笑了:“你这脸皮也真够厚的。”不过还是抓了几把大块的木耳,一起扔了进来。
☆、第 72 章
新鲜的木耳肉质肥美, 但杂质比较多,所以要用盐水浸泡清洗多次, 还要用手细细地搓去上面沾着的污物才行。
王秀芬虽然贪吃, 可也不是个懒的, 帮着谢华香把木耳一个个都洗干净了, 谢华香在锅里烧了开水, 把木耳倒进去焯水。
用开水煮五分钟,捞起之后过凉水, 这样处理之后的鲜木耳口感会更清脆。
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