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准备好了。

  “崔婶,您帮我把这两个锅里天上水煮开吧”这里的大锅都是压着火的,加点柴火便旺起来。

  同时,苏梨将生姜,胡萝卜,山楂切成丁,葱切段,备用。待到锅内水沸腾,羊肉块倒入一个锅内,快速的焯了一下,拿起手边的笊篱便将羊肉块一并捞起,连同生姜丁、花椒一起倒入另一个锅内。又吩咐崔婶把刚刚用过的锅洗赶紧,等下还要用的。

  大约一炷香的时间,开锅把羊汤上的浮沫去了,继续煮了约有一盏茶时间后将羊肉捞出。

  这边又在刚刚洗好的锅里倒了些油,油开后放入葱段爆炒出香味后,把羊肉倒入油锅同炒,知道肉块变成金黄色,添入少许羊汤,又加了盐巴,酱油、胡萝卜丁还有山楂丁,盖上盖子闷着。

  这边崔婶已经把米泡好,端给苏梨。苏梨打开锅盖,把米铺在羊肉上面,又成了羊汤做煮饭的水,浇在米上,合盖。

  “我的任务完成了,剩下的交给你了,崔婶。平时做米饭用多少时间,这个也一样的。”苏梨不会用这种锅,也算不好时间,只能这样同崔婶解释。

  “都弄好了吗?” 真是准时啊,刚下锅盖盖,萧珩就出现了。

  “你怎么过来了,这边刚刚下锅,剩下的交给崔婶就可以了。”这人是来寻自己的吧。

  “苏姑娘先去休息吧,厨房这我看着就行,快熟了,我再去请您。”厨娘崔婶是个有眼色的,知道主子为啥来厨房,赶快递了梯子过去。

  萧珩很是满意,便对刚到的天冬使了个眼色,天冬那是从小跟着萧珩的,自然知道是何意思,等到两人走出厨房小院后,从身上掏出银子给崔婶,算做奖励。

  崔婶是个老实的,哪敢因为自己多说一嘴帮了主子,就要赏银的,没有这样的道理,是说什么也不收的。

  后来,天冬回复萧珩的时候,便如实说了这事,萧珩便安排天冬告诉杨叔,把这钱添在过年的赏钱里。当然这都是后话。

  

  第37章 伤感回忆

  萧珩寻着苏梨,便拉着她去了正厅后面的一个小套院。

  套院没有独立的门,那个通石板路的月洞门便算作套院的外门了。

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