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郭婶拿开木锅盖,把几条五花肉扔进锅里去,等着焯下血沫儿再切成小块,备着做红烧肉。“那今日还真没机会学了,我也只是吃过一两次,这道菜是我们夫人身边的秋分姑娘亲手做呢。不过,明年大家都种了,夫人肯定会传授给大伙儿知道的。”
巧娘正在给地瓜打皮,笑着岔开了话,“咱们今年种这地瓜是真甜啊,我家那小皮猴儿每天都在窖边转几圈儿,如果不是看得严,就是生的他都能啃上两三个。”
可能是都想起了各自家里的孩子,众人都跟着笑了,纷纷附和,这个说,“我家那淘小子也是,前几天还装做肚子疼,把我吓得汗都出来了,刚要背他往王老爷子那里跑,他却喊着只要吃个地瓜就能好。气得我啊,照着屁股拍了十几下。”那个说,“我家那个皮小子也是如此,不会是几个孩子平日里一起玩,商量好的吧?”
孩子永远是女人说不完的话题,几个女子越说越热闹,手下继续忙碌着,话题开始慢慢转到开春打算新建的学堂上…
这样直忙了大半个时辰,郭婶请巧娘和六嫂,帮忙端了准备好的肉馅、茄子、地瓜还有一大盆洗好的鲤鱼,送到了西跨院的小厨房。对外说是因为拔丝地瓜、炸茄合儿和红烧鲤鱼,对火候和经验要求很高,木艾吩咐秋分在小厨房里做这几道菜,实际上是因为要用到淀粉白糖之类的调料,不好在大厨房众目睽睽之下拿出来。
正文 第八十七章 寿宴开席
第八十七章 寿宴开席(粉红70加更!)
几个媳妇儿跟着郭婶说笑着进了大厨房,四周案板上已经分类放好了食材,于是就按照郭婶儿的安排,杀鱼的杀鱼,掐豆角的掐豆角,剁肉馅儿的剁肉馅儿,豆角、茄子、黄瓜和柿子她们以前也远远见过,此时有机会细瞧,怎么能不看个够。六嫂举了根儿茄子,抿嘴儿笑道,“郭婶子,这东西黑黑紫紫的,味道能好吗?”郭婶一边忙着,一边给回道,“你把她削了皮儿,里面就是白色的,等着夹了肉馅儿用油一炸,保你吃上一大盘都吃不够。”
“真的?当真那么好吃,那我们几个今日可有口福了,族老们都说明年就要换种这几样儿菜呢,我们也学学,以后家里来人儿了,也能显摆一下。”刘二嫂接口说道。
郭婶拿开木锅盖,把几条五花肉扔进锅里去,等着焯下血沫儿再切成小块,备着做红烧肉。“那今日还真没机会学了,我也只是吃过一两次,这道菜是我们夫人身边的秋
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