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储物区那边，白糖还剩下下十几斤，这一阵子为了哄着孩子们喝羊奶消耗了许多。所以，种植空间里的甘蔗也应该割下一些试着榨些糖出来了。

模糊记得以前在网上看到过，甘蔗轧出来的是红糖，想要变成白糖，需要用木炭吸附，但是具体操作还要试验才行。水潭边上那一小片药圃，倒是只有稀稀的百十棵，天气热了，山上的药材都生长起来后，医馆那边就能收上来不少，到时候，还要让果树们挤一挤，把药铺的地盘扩大一下。她已经习惯了每日浇上三次泉水，想来过不上几月就能长得年份高了，吸收灵气多了，将来自家年节之时送礼或者医馆那边都是要用到的。

这样一圈儿看下来，空间里需要做的事情还真的不少。

好再田里的事情郭淮带着人手操持了，这些需要耐心的琐碎事情，她也不必跟着费心，就有时间带着内院的丫头们做些杂事了。

索性喊了春分进来，让她吩咐木十木十一收拾东西，明天派车拉着他们去店里把清风明月两个人换回来，毕竟家里面，养蜂一事只有那两个小子熟悉，今年争取要多分几箱蜂出来，按照城里那些官夫人们对蜂蜜的疯狂喜爱，也许一年只卖蜂蜜就够医馆开销了。

春分应了一声就出去传话了，夏至则去喊了家里所有没有重要活计的丫头过来。木艾从空间里割了十几棵甘蔗出来，指挥几人用锋利的小刀子，破开紫黑色的外皮之后，用厚重的菜刀剁成碎末，然后上小磨盘研磨成浆，再统统都装进细纱布袋里挤压出蔗汁来。放在大木桶里加入碎木炭搅拌。

春分等几个丫头，边搅拌边咧嘴，心疼得有些手抖，生怕糟蹋了好东西。刚才她们可是尝过这长得和包谷杆极像的甘蔗，真是甜上好几百倍。怎么就能倒了又黑又脏的木炭进去呢，她们几个人心里虽然十分信任自家主母，但是还是有些暴殄天物的感慨。

正文 第二百零七章 端午节

第二百零七章 端午节

就这样轮流搅了半个时辰，木艾才让大伙停下来，又用最细密的纱布过滤了三四遍，最后微红色的浆汁居然变成了半透明色，几个丫头欢喜的又是拍手，又是跺脚，一时惊奇极了。

木艾却皱起了眉头，因为她不知道接下去要怎么把这些汁液变成一粒粒的白糖粒，足足想了一刻钟，也没有好办法，索性不浪费脑子研究了，统统倒进大锅里熬煮，待到汤汁儿极度粘稠时再盛进方形模子里，趁着半软时切割成小小的无数块，看上去倒有些现代时她常吃的冰糖的样子，只不过颜色没有那么透明罢了。

当然，没有比较就谈不上优劣，夏至几个嘴里含了一块就都眉开眼笑，纷纷嚷着比麦芽糖味道好，木艾也就不强求了，冰糖就冰糖吧，反正都都是甘蔗制成的，吃起来也差不到哪里去。