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　　玄微：“是《孙武兵书》。”

　　和玄微闲聊了几句，姜妍用新买的粗瓷碗舀了一碗水，放在排水沟旁的大青石上，用新买的牙刷沾了点盐末。

　　对，你没看错，就是牙刷。

　　牙刷在中国已经有很长的历史了，一般是在木头柄钻出数排小孔，用马尾或猪毛扎牢，除了丑点，和现代的没什么区别。

　　当然，也有漂亮的，就是用象牙、玉石做的牙刷。

　　不止牙刷，连牙膏都有呢，加入各种香料，用它刷牙，绝对是呵气如兰。

　　不过那价格她暂时是消费不起的，只能用盐凑活凑活。

　　呸呸，这盐可真苦啊，敷衍地刷完牙，姜妍对着昨天刚买的盐发起愁起来。

　　古代市面上的盐可不是现代那种白得像雪花一样的细盐，而是混着泥沙灰蒙蒙的大块结晶体，就是这样劣质的粗盐，也要四十文一斤的高价。

　　质量好的盐也有，比如大户人家用的青盐，质量与现代的盐相差无几，但价格同样不是她能消费得起的。

　　让她毫无芥蒂地把这种混着泥沙的粗盐地放进饭菜里是不可能的，想吃干净点的盐，除了高价买青盐，只能自力更生了。

　　姜妍烧了一锅水，把粗盐一股脑地倒进去，让盐融化。

　　一直认真背书的玄微看到姜妍的动作，忙跑过来，“你把这么多盐都倒水里做什么。”

　　姜妍：“我是在把粗盐变成细盐啊。”

　　玄微怀疑地看着她，一副我就听你吹的表情。

　　姜妍一边动手实验一边给她解释。

　　“盐能溶于水，碾碎、加热、搅拌都能加快盐的溶解。”

　　“在盐完全溶于水的时候，用棉花、木炭、细麻布简易制作的过滤器过滤溶液，就能把泥沙和部分有毒物质过滤掉，留下的就是相对干净的盐水了。”

　　“干净的盐水通过加热，使水慢慢蒸发，饱和溶液超过临界点，就会慢慢析出盐的结晶体。”

　　说起来很容易的步骤，做起来却很麻烦，尤其是在古代的设备很简陋的情况下。

　　费了九牛二虎之力，架在炭炉上的陶锅终于慢慢析出了细盐，姜妍高兴地拍了下手，“成啦。”

　　玄微蹲在炭炉边，眼睛睁得圆圆的，黑色的瞳孔占了眼睛大半地方，像包子脸的折耳猫幼崽一样可爱无辜，双手托着肉嘟嘟的腮帮子喃喃道：“好神奇啊。”

　　姜妍简直要被萌化了，小心脏扑通扑通跳，用怪阿姨的语气诱惑道：“想学吗？想学我就教你哦。”

　　玄微干脆地点了个头，“要学。”

　　想到赚钱大业，姜妍忍住教书育人的欲|望，道：“我们先把春联写好，下午的时候再学习吧。”

　　玄微指了指东厢房，“