阅读历史 |

分卷阅读110(1 / 2)

加入书签

土地爷。

在送货单上签了字,钱佳宁接过来自己订购的一箱肉菜,土地爷上下打量了她两眼,有些好奇地问道:“你就是被聚宝盆砸中的小姑娘?”

钱佳宁一脸尴尬,合着她被聚宝盆砸穿越的事传遍了仙界吗?

看见钱佳宁的表情,土地爷一脸敬佩的多送了她一兜西红柿:“你是几万年来第一个从聚宝盆兜里抠出奖励的人,真能耐呀。”

钱佳宁一脸懵圈地看着土地爷朝自己竖了个大拇指后,转身骑上三轮车消失在视线里。

钱佳宁琢磨着,也许自己能登上仙界的史册?

****

钱佳宁每到冬天就特别爱吃肉,她觉得只有肉类才能给自己抵抗寒冷的热量。将肉从箱子里拿出来,钱佳宁忍不住赞了一声,也不知道仙界的猪是怎么养的,这五花肉看起来特别漂亮,肥瘦相间十分均匀,肉皮晶莹剔透看起来就十分有嚼头。

这套四合院的厨房设在倒座,有煤气灶也有传统的大铁锅,钱佳宁看了眼堆在地上的柴火,决定还是用大铁锅来炖肉,这样做出来的肉格外香甜。

钱佳宁往铁锅里倒了油,待油温上来用白糖熬出糖色后,将切得整整齐齐的五花肉放到了锅里……

倒座里没有油烟机,钱佳宁开了点窗户通风换气,趁着炖肉的功夫,把米饭蒸上,又把买的冬笋取了出来。冬笋最嫩的是笋尖,越嫩味道就越好,而这仙界的冬笋就像被改良了一般,无论是那个部位都宛如笋尖一样的细嫩。

大约四十分钟后,钱佳宁往灶坑里添了些柴火,将红烧肉的汁收起来,满满当当盛了一小盆。打开蒸米饭的锅盖,晶莹洁白的米饭散发出诱人的米香,用煤气灶炒的干烧冬笋此时也可以出锅了,笋香浓郁。

倒座的面积挺大,除了厨房以外也充当了餐厅的功能,钱佳宁把饭菜端到桌上,把一勺带着汤汁的红烧肉放到米饭上,迫不及待地吃了一口。红烧肉经过反复的煸炒熬煮早已把肥肉中的油脂逼了出来,口感软糯香甜、肥而不腻、瘦而不柴,用舌头微微一抿,酥烂的肉质就化在了嘴里,而堪称精华的肉皮滑嫩中又带了一些似有似乎的嚼劲,和带着清香的米饭一起入口,堪称绝配。

↑返回顶部↑

书页/目录