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广平看着碗里呈褐色的汤水,汤里还飘着星星点点、黑色的不明物质。他不禁有些怀疑:这真的不是刷锅水?
第46章 神的祝福
程想想看出广平的疑惑, 忙道:“锅巴汤在我们这儿可是好东西。看着不太好看, 但是味道很香,比电饭锅里煮出来的米汤可香多了。你喝喝看。”
她说着, 自己先捧着碗, 呼了两口气,喝了一口,然后眼睛都笑弯了:“我在城里的时候, 一到冬天最想念的就是这口锅巴汤。又香又浓, 喝一碗浑身都暖了。”
如果幸福有味道,那么对于程想想而言,幸福就是此时喝进嘴里的这口锅巴汤的味道。
广平看她那副享受的模样, 便也试着喝了一口。乍一入口, 很像是普通米汤感觉,可却有种特殊的焦香味, 而且口感更浓厚,味道确实还不错。
程想想道:“好喝吧?香吧?我跟你说,锅巴汤做起来可比熬米汤要麻烦呢。蒸米饭的时候特意多加点水,等到煮开了, 就把米汤舀出来,只留一点汤蒸米饭。我们农村人都用灶头铁锅蒸米饭, 米饭底部容易起焦变成锅巴, 吃着太硬不好消化, 扔掉又浪费。可是如果把蒸好的米饭盛起来, 再把起初舀起来的米汤倒回锅里和锅巴一起, 用小火闷煮,就成了又香又浓的锅巴汤。”
原本广平只是觉得所谓的锅巴汤味道还行,可随着程想想的描述,却莫名地也喜欢上这种带着独特焦香味道的汤。喝完了一碗,居然又自己去盛了一碗。
当然僵尸先生是没得喝了,早就被程想想用眼神止制了。不然,以他这种不懂分寸的食量,广平阎君连汤都喝不饱,也是怪可怜的。
吃完了年夜饭,接下来的重头戏就是看春节联欢晚会。
电视早就打开,上头的歌舞虽然满屏都是火红火红,俗得没边了,可是架不住氛围好,音乐也乐呵。
姑姑早就摆好了各种水果盘、干果盘、糖果盘。还给每人都添了茶。
奶奶从外面走来,手上拿了三个红包,笑得一脸慈爱:“压岁包,你们仨一人一个!”
程想想撇了撇嘴:“奶奶,我都是大人了,不用每年都给我!”
奶奶道:“你就算长到九十九,在你奶面前还是个小娃娃。拿着!”
广平阎君活了几千岁,生平头一回收压岁红包。他本也不想拿的,毕竟就他那一把年纪,再
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