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李玉凤按照陈招娣的指示把蛋液调好了,看见她在土灶边上的水缸里舀了一小勺的水倒了进去,才刚只有半碗的蛋液一下子多了一小半。
锅里的菜油已经滚了,陈招娣把鸡蛋液倒下去,黄澄澄的蛋液一接触到滚油,就结成了金黄色,夹杂着葱花,散发出扑鼻的香气来。
“在鸡蛋里加上一小勺水,可以让蛋看上去多一点,虽然吃起来可能没有不加水的口感好,但这样大家都可以多吃几口。”
李玉凤恨不得用小本本记下来,虽然将来不会再有□□,但这却是劳动人民的经验之谈。
晚上一家人回来吃晚饭,就发现了饭桌上的秘密了。
原本厨艺过关的陈招娣,今天大失水准。豇豆炒得有点夹生,瓠子汤咸得齁人,唯一一个还算过得去的西红柿炒鸡蛋,成了全家最受欢迎的菜。
王爱华才吃了一口就觉得不对劲了,她婆婆这几天忙着给张翠芳肚子里的孩子做小衣裳,只怕没空做饭,所以才由着小姑子发挥。可这样,还真难为了他们的五脏庙了。
“妈,明天我早点回来做晚饭。”
“不用了,让玉凤做吧,咱有的吃就行了,哪来挑三拣四的。”
陈招娣一发话,大家伙就是有满肚子的怨言,那也不好说了。
李玉凤赶紧表态道:“我……我会努力明天做好吃一点。”
李国基回来之后就埋头吃饭,听了这话才抬起头来道:“怪不得今天这菜我觉得有点不一样,原来是玉凤做的?嗯,这西红柿炒鸡蛋不错,比你妈刚嫁我那时候强些。”
陈招娣见老伴儿打趣到了自己身上,忍不住笑了起来,叹了一口气道:“那是了,你哪有我女婿命好,闺女还没过门,就想着学厨艺了。”
李国基正往嘴里拨饭呢,闻言就呛了一口,好不容易止住了咳嗽,一脸茫然的问道:“女婿?哪……哪儿来的女婿?”
……
夜里一家人都熄灯睡了。
陈招娣在院子里扫了一眼,进屋把门锁好了,转身往床边来。李国基已经在床
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