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气有些不肯定。
因为重来没见过实物啊,只是从书中看过一些描写,这时候的书可不像后来是彩色的还图文并茂,只是简单的文字描写。
叶冰点头,“是的,晕着呢,明早就能醒了,在大森林里牵回来的,回头喊大舅二舅他们过来吃。”
“冰冰弄了好几头,撒在花鹿山和牛头山了,以后说不定咱们这也能有野山羊群了。”楚喆帮着补充了两句。
叶小弟弟已经蹲在野山羊跟前开摸了。
叶冰回来,叶爹娘都很高兴,第二天一大早叶冰娘就去了林大舅林二舅那,让他们休息一天,全家过来吃羊肉,也是庆祝她家大闺女回来了。
林大舅直接跟着过来了,帮着杀羊,一头野山羊不过一百多斤,净重顶多八九十斤。
叶冰挑了个羊腿让楚喆给她师父们送去。
叶爹也切了两块一斤多点的,准备给叶大伯和叶姑父,这两年三家走的比较亲近,有什么好东西也会经常互送,他们家是以送肉为主,叶大伯都是保东从县里买回的糕点之类的,至于叶姑父特能耐,冬天能种好多菜。
这么多羊肉怎么吃?这个问题可以问楚喆和林二舅妈。
上海人吃羊肉很有讲究的,老一辈有立冬吃羊肉的传统。
上海人最喜欢涮羊肉。
最后楚喆和二舅妈商量做羊蝎子一锅炖,再来个手抓羊肉。
叶冰还往铁锅里放了几根参须,绝对是大补。
三伏天吃羊肉,吃后全身大汗淋漓,可“驱散五脏积热,释放体内毒素”。
特别是大人们还喝了酒,效果更是翻倍。
因为做菜手艺一流,加上野山羊肉质细嫩,并没有过多的腥膻,很多第一次吃羊肉的人都觉得格外好吃,并没有不适应的。
“特殊一个味道,和以前吃的肉都不一样。”叶爹觉得比猪肉还好吃呢,有些爱上了。
几个小家伙更是吃的满嘴油光。
七八十斤的羊肉一炖光了。
林大舅临走还把羊皮拿走了,要帮着熟好了,做个大衣里子比兔皮还好呢。
叶冰没告诉他们,差点就能有虎皮大衣了呢。
两人休息了两天就彻底的缓过来了,叶冰又开始了上课。
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