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　　程宇和安宁同时愣了一下，看着程妈妈。程妈妈马上掩嘴偷笑：“不是女的老相好，是男的。”程宇和安宁的眼睛瞪得更大了，还很不理解地互相看了一眼。

　　桌上放着安宁为程妈妈做的盐焗鸡，把粗盐炒热到没有水蒸气，放到瓦罐，把腌渍好的生鸡用吸油纸包住整个埋进瓦罐。再放在火上慢慢煨着，把盐味道透过纸慢慢渗进鸡肉中。鸡肉鲜嫩，色泽微微焦黄。

　　“知道我为什么喜欢吃这个吗？”程妈妈说，以前有一次去爸爸的朋友那里，那人专门做了这道菜，“他做菜的水平无人能比，可惜他只想呆有自己家里，没想过要来大城市发展。你爸爸劝了他很多次都没用。”

　　“妈，你尝尝安宁做的，我相信你吃过之后，也会赞不绝口。”程宇夹起盘子里的盐焗鸡，安宁已经做了去骨处理，大的骨头都被剔除，方便食用。

　　“阿宇你啊，跟你爸爸一个样，嘴巴刁。你说好吃的东西，就一定好吃。”程妈妈在程宇期盼的眼神之下吃了盐焗鸡。看来味道很不错，程妈妈一脸不可思议的样子，“嗯，嗯，嗯。以我以前吃过的一个味道。味道很正宗，而且还有——”程妈妈在回味盐焗鸡里藏着一个味道。

　　“怎么样，妈妈，是不是好吃得说不出话。”程宇乐得合不扰嘴，他看着安宁，安宁往他的碗里夹了一筷，“妈妈，安宁还有很多拿手菜，您要是有机会，真应该一个个尝过来。幸好我有去健身房，不然身材老早就走样了。”

　　程妈妈仍是一仍不可思议地看着盘子里的盐焗鸡：“你是不是放了桔子皮。在盐里。”

　　“阿姨尝得出味道吗？”安宁点头，“这是我爸爸的秘诀。在炒热的海盐里加入普通的桔子皮，在盐的味道渗进去的时候，也会让桔子的香味渗进去化解海盐的涩味。”

　　“你是叫安宁吧。”程妈妈记得程宇介绍过安宁，“会是那么巧的事，同名同姓？”程宇望着程宇说，“你爸爸那个朋友的女儿也叫安宁。”

　　“我不管她叫什么。”程宇嘟哝了一句，又看着安宁，“我眼里的安宁只有她一个。”他握住安宁放在桌上的手。

　　程妈妈笑着说：“妈妈理解，关键是你爸爸。”

　　“所以才找妈妈来，曲线救国。”程宇说着又往妈妈碗里夹菜，“要让妈妈吹吹枕边风。”

　　不想程妈妈面露难色：“这件事