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每个月一块大洋啊,足够儿子在沪城多吃一个月好饭菜了,他们真的要商量吗?
荣三鲤的到来似乎给她麻木的生活注入一股新力量,刘桂花翻开自己的手掌,看着掌心连成片的老茧,陷入沉思。
自从顾小楼答应荣三鲤提出的要求后,就整天抱着算盘和账本,缠着她问东问西。
问到价格后又马上往商店里跑,来来回回无数趟,以至于荣三鲤买菜时路过家具店门口,都被掌柜拉进店里悄悄问,锦鲤楼是不是马上就要关门了。
她忍俊不禁,编了个谎,说顾小楼也想自己开酒楼,所以才如此积极。
掌柜半信半疑,她并不在意,买好东西就回锦鲤楼。
常家饭庄已经取消早上的鲜虾云吞供应,利润实在太低,厨子也懒得起那么早伺候客人,只保留汆虾丸子。
不过这几天抽中虾丸子的人数越来越少,自己花钱买又贵,有人怀疑常鲁易悄悄调低了中奖概率,渐渐的不去他家吃。
光从客流量上看,两家目前算是打平手。但常鲁易这么多年生意不是白做的,早就积累下一批出手阔绰的老顾客,或在政府上班,或自己做生意,请客宴宾都到他家来吃,占了他家一半的利润。
常家饭庄可以靠着这笔利润吃香喝辣,锦鲤楼却只是堪堪收支齐平,仍是落了下风。
荣三鲤决定在菜色上下功夫,先积累口碑,求个物美价廉的好名声,再来考虑抢生意。
这些天霍初霄没有再露面,不知是有事在忙,还是给她时间考虑。
从那天离去前说得话看,后者的可能性很大。
兵来将挡水来土掩,她不能因为他的到来就放弃原本已经步入正轨的生活。
荣三鲤暂时不去想他,专心琢磨菜谱。
曾祖父走南闯北多年,留下许多看文字描述就让人垂涎欲滴的菜,可惜不是每样食材锦州都能买得到,买得到也要考虑成本和食客消费能力。
到永乐街上吃饭的要么住在附近,要么在附近做工,不是做小生意的商贩,就是工厂里的工人,或是政府里的小职员,经济水平不算太富,也没穷到吃不起饭。
平时一两个人来下馆子,肯定不会点大菜,要是有一道菜既下饭又味美,里面有肉有菜,价格还实惠,那就再完美不过了。
她照着这个标准去找,还真找到一道合适的,当即就去买所需食材,自己琢磨着炒出一盘,品尝之后信心满满,准备往菜单上加内容。<br /
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