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顾小楼两手捧着一个大汤碗，汤碗上盖着盖子，看不见里面是什么。

黄老头问：“这就是你们的粉皮？”

“是。”

荣三鲤笑得落落大方。

“别藏着掖着，打开给大家伙看看。”

有人撺掇。

荣三鲤将汤碗放在黄老头的柜台上，打开盖子，一阵热气冲出来。

等热气散尽后，众人围过去看，只见雪白的汤碗里盛着一碗红通通油汪汪的汤，汤里有晶莹如玉的粉皮，翠绿的葱花和香菜，少许辣椒飘在最上面，看起来让人食指大动。

黄老头看看她的汤碗，再看看自己锅里的汤，怒道：“你抄我的配方！难怪那天跑来吃粉皮。”

众人哗然，但荣三鲤不慌不忙。

“我抄你哪里了？”

“还用问？你的粉皮看起来跟我的分明一个样！”

“大家做得都是粉皮，当然一个样。另外我问你，普天之下几个人做汤不放葱？锦州城里几个人不吃辣？你不能因为我也放了，就污蔑我是学你的吧。”

刘桂花拉拉自己老头子的胳膊，小声说：“她说得没错，粉皮不都长这模样嘛……”

“去，不说话你能死啊？”

黄老头很不耐烦地甩开她的手，冲荣三鲤道：“这个我就不计较了，吃的东西还是要靠味道说话。”

“那就开始了，为公平也为节省时间，我们每人当场选出五人，共计十人，一起来品尝两方的粉皮。尝完后觉得哪家好吃，就把这个……”

她从顾小楼手里拿来十根红筷子，“放到那人手里。”

黄老头对于规则没异议，两人当即从现场选出十个人，又把自己的东西分出十小碗，让他们开始品尝。

黄老头把自己一家人的生计，还有往后三个月的租子都压在这场比赛上，重视程度无需多言，紧张地看着他们，大气也不敢出。

荣三鲤的表现就平静得多，站在自己的作品前，嘴角噙着淡淡的笑意。

顾小楼本来也很紧张，自从看到她做菜的过程以后，就稳操胜券了，现在甚至还能与她谈笑。

第一个食客走到黄老头面前，端起一只碗，先煞有介事地嗅了嗅香气，然后才夹起一块放到嘴里，吃完觉得不过瘾，一鼓作气将碗里的全部吞吃下肚，边抹嘴边冲他竖大拇指。

黄老头松了口气，喜笑颜开，仿佛已经看到自己胜利的景象。

食客来到荣三鲤面前，视线放肆地在她脸上打量，想套个近乎。