分卷阅读123（2 / 2）

等他走了就把门锁的密码换掉。上官律抠着桌布暗自磨牙。

和瑶台八珍合作的一家供应商这次进了一批上好的鹿筋，却因为合作的买家都没有以鹿筋入菜，想要买到药店去又苦于没有门路，静琬从采购部经理听到这个消息，便让他采购了一批进来，这会儿正带着史银汉做新菜。

鹿筋这种食材实在很难烂，要做这样一道菜，须三天前就要用铁器捶打鹿筋，捶打一遍，洗净，焯水数遍，先用肉汤煨煮上一整天，然后用老鸡汤又煨煮一整天，将鹿筋煮软入味。

鹿筋煮软后盛出，放凉剥下黄色的皮膜，将之切成丁，再放入老鸡汤内家火腿、冬笋、香菜同煨，放入调料调味后，用酱油、花雕、淀米分勾芡收汤，出锅后，原本白色的鹿筋变成鲜亮的红色，香菜由于煨煮时间过长加之用黄酒勾芡，不会留下奇怪的味道却能去掉鹿筋中的臊味，让不爱吃香菜的人也能接受这道菜。

鹿筋上桌的时候，香辣的味道直接往鼻子里钻，一闻到味儿，嘴里就不由自主的开始分泌唾液。

菜刚上桌，闻义就迫不及待的夹了一筷子放进嘴里。

“唔……”

鹿筋煨煮得十分软烂，嚼在嘴里一点儿也不费劲，却又不散，非常的弹牙，一边嚼的同时煨煮进去的汤汁被一口一口的嚼出来与表面的调料混合在一起，鲜香爽辣，回味无穷。

闻义吃得眼睛都眯起来了。

“喂，菜都还没有上齐，你能讲究一点儿不？”上官律非常不满，他怎么会有一个这么讨人厌的经纪人，不去工作赚钱养家，就只会跑来抢吃的。

闻义像是知道他心中所想一般，觑着他，慢悠悠说道：“我倒是想努力工作发家致富奔小康，可偏偏我带的艺人一点儿也不听话，专扯我后腿，让他去上个通告跟要他的人命似的，你说我除了也跟着混吃等死，能怎么办？”

上官律有些心虚的移开眼，嘴里嘟嘟囔囔不知道在说些什么。

静琬端着一盘炒双脆出来，史银汉留在厨房炒青菜，见这两人一个目光游移，一个虎视眈眈，瞬间就明白所为何事，将菜放在餐桌上，静琬不予置评。

史银汉跟着静琬学厨几个月，手艺有了很大的进步，现在瑶台八珍一般都是他和袁飞以及另几个有天分的厨师在主厨，一盘炒双脆一盘青菜皆出自他手，虽说是简单的菜，却炒出不一样的美味。

闻义吃得狂竖大拇指。

吃过午饭，静琬跟史银汉两人回餐厅去处理事情，闻义抱着一杯奶茶从公文包里拿出几个剧本放在上官律面前。

“这几个剧本我都看过了，都很适合你，有两个角色还特别有挑战性。”闻义话音刚落，见上官律又一副要拒绝的样子，立刻又开口道：“你休