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吊大家胃口了,”主持人笑道,将手中的卡片翻转面向镜头,“决赛的题目是——牡丹虾,话说,现在正是吃牡丹虾的时节,今天的题目非常的应景啊。”

现场的观众&网媒上的网友:“……”又不是吃大闸蟹听昆曲,要个毛线应景。赶紧下去,不想看你啰嗦啊啊啊啊!

公布题目后,礼仪小姐端着组委会提供的新鲜牡丹虾,静琬将袁飞和史银汉叫上台往分配给自己的灶台方向走去,途中与日本厨师南野秀一擦肩而过,静琬淡漠的看了他一眼,那眼神,简直就是在看一个死人。

南野秀一眉头锁得死紧,重重“哼”了一声,往自己的灶台走。

牡丹虾这种海鲜静琬也没吃过,不过她吃过大明虾,牡丹虾的肉质入口软糯且十分鲜甜,生吃也很鲜爽。

其他五名厨师拿到牡丹虾后边着手开始料理,静琬却并不着急,而是将一只鲜虾洗净挑出沙线后就这样生吃了一口。

袁飞:“⊙o⊙”

师傅啊,你不做菜,怎么先吃起来了啊啊啊啊!

史银汉却十分淡定的将所有的牡丹虾都挑了沙线,问:“师傅,还吃么?”

袁飞:“⊙o⊙”

喂喂喂,这是决赛好不好,我们不是来拿冠军的么?把比赛题目都吃了是要怎样?

静琬摇头,偏头看了一眼自己右后方的南野秀一,南野秀一正往盆里倒清酒浸泡牡丹虾。

据说南野屋的一道招牌菜就是清酒牡丹虾,南野秀一做这道菜好几十年了,手艺堪称精湛,就不知道这道菜这次能不能给他带来冠军的奖杯。

收回视线,静琬略思考片刻,取过几只牡丹虾,去头去尾去壳,用刀将虾片成三片,洒上一层薄薄的生米分,吩咐了袁飞一句,袁飞点点头离开了赛场,等她将所有牡丹虾处理完成后,袁飞拿着一个木槌回到赛场。

接过木槌后,静琬便开始细致的一点一点使巧劲儿敲打虾肉,不一会儿,虾肉在她手下被敲打成花瓣的形状,米分□□白的,煞是好看。

在她敲打虾肉的时候,史银汉另外起锅开始熬清汤,清汤中被调入适量的清酒和鸡汤,待会儿用来汆熟虾肉,而袁飞则在处理一个巨大的老南瓜,给南瓜削皮并雕出一个鸟的雏形,呃,很肥的鸟。

静琬敲打完虾肉,史银汉已经开始调她吩咐的第二种口味的芡汁儿,而袁飞刀下的肥鸟……还是一只奇丑无比的肥鸟……

静琬:“……”

“嘿嘿,师傅……”袁飞不好意思的挠头,他就雕刻这一项最弱了,又没什么耐心,雕什么不像什么。

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