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因为炖煮的时间较长,因而已经都成了透明的样子,中间配着三两颗红枣和莲子,一碗清甜顺滑的银耳红枣莲子羹就这么诞生了。
因为第一道饭钱甜品的颜值很高,所以威廉兄长满怀期待地接过服务生手上乘好的两碗甜汤,和威廉一人一碗,第一口就被征服了。
这是一种完全不同于小蛋糕和奶茶的甜味!没有那么腻也没有那么甜,清清爽爽中带着一点点甜味,银耳吃起来又特别有嚼劲,但因为炖的软烂,及时牙齿松动的老人也能享受到这一份美味。
这一道甜品,只是开始。
大厨们控制着时间,四菜一汤几乎是一起上来的。
菜是之前就受到达西兄妹一致好评的西红柿炒鸡蛋、菠萝古老肉、红烧牛肉和干锅腐竹。汤则是备受好评的鸡汤打底的蔬菜汤。
威廉兄弟两一开始吃就被味道征服了,吃的头也不抬。
酸酸甜甜的西红柿炒鸡蛋和菠萝古老肉真是太好吃了!红烧牛肉吃起来软烂入味,第一次吃到煮的这么熟却一点都不老的牛肉!还有这个叫做干锅腐竹的的神奇东方菜式,听说腐竹居然全部是黄豆做的!吃起来完全不像!口感细腻而且滋味浓郁,简直是太神奇了。
还有那个蔬菜汤。看着就是清水煮娃娃菜,不知道为什么,吃进嘴巴里味道居然那么有层次,蔬菜杆几乎已经是透明的形状,吸收了饱满的汤水,吃进嘴巴里,一面是肉的浓郁,一面是蔬菜的清爽,简直是黄金搭配!
威廉两兄弟几乎清空了四个盘子和汤碗,如果不是威廉兄长及时想起来还有两道甜点需要留着肚子,恐怕连配色用的配菜都一口不剩。
最后上来的两道甜点是椰汁西米露和双皮奶。
双皮奶是威廉点的,而椰汁西米露是威廉兄长根据推荐要的。
两小蛊甜点一上来,威廉和威廉兄长对视一眼,威廉兄长对威廉说道:“刚刚不还在喊吃撑了?既然这样,哥哥辛苦一下,帮你把你的甜点也吃
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