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  几个来回之后,婺礼才了解到,应禹的妈妈跟姐姐都对虾蟹情有独钟。恍惚之间有种自己押题压中的窃喜。

  应爸爸临时有事没到场,婺礼估摸着应妈妈刚才点的菜四个人吃肯定是够的,也没再加菜。

  应妈妈以为他是怕生拘谨,叫来服务员多要了几个特色小吃。

  “来Y城,肯定要吃这些招牌菜。”应妈妈一双笑眼弯成月牙,“那天听应禹说,你们本来约好两人一起吃螃蟹的?”

  婺礼点点头。

  “没打扰到你们两个吧?”

  婺礼受宠若惊:“没有没有,怎么说也是我今天打扰了才是。”

  应妈妈看了眼正在埋头苦吃的儿子一眼,“应禹要是有你一半懂事就好了。”

  “应禹也很体贴的。”婺礼极其自然地夸着应禹,表情诚恳得应妈妈都快信了这鬼话。

  “哦哟,应禹这情商能体贴真是见了鬼。”应悦接过话茬,“从小到大都是我在给他收拾烂摊子,谢天谢地,他大学没跟着我一起出国。”

  应悦放下筷子,看着一脸无所谓的应禹恨铁不成钢地摇头:“他跟你说过他为什么想当老师吗?”

  婺礼“唔”了一声,他跟应禹并没有太多过深交流。唯一一次想交心的沟通,也在厨房被应禹用挠痒的方式粗暴打断。

  “这家伙说,觉得被人叫‘老师’很有成就感。”应悦叹口气,“然后就头也不回地去考了教师资格证。”

  这倒是婺礼第一次听说的事。

  应禹从来不讲这些,婺礼也没想过要问。但从应禹家人口中听到,也很有趣。

  161

  大闸蟹是在用餐中途端上来的。

  餐厅不常做清蒸螃蟹,没有时常备着蟹八件供客人使用,服务员上菜的时候表达了歉意。

  婺礼等大闸蟹不再烫手,便熟练地套上一次性手套拿起大闸蟹开壳,剥去不可食用的脐跟肺鳃,“不介意的话,我帮你们剥吧?”

  应禹对大闸蟹没有太多执念,但应妈妈跟应悦都饶有兴趣地等着看婺礼的拆蟹表演。

  婺礼拆蟹速度很快,蟹腿肉用蟹脚尾节完整推出,蟹壳去胃,将蟹黄全数刮出重新堆好,又用桌上吃水果沙拉的小银叉把蟹肉剥离放入蟹壳盛好,用水果刀轻敲蟹钳去壳,剥出一只只形状完好的蟹钳肉。

  一只大闸蟹剥好,可以食用的部分也不过刚好堆满一个蟹壳。经过婺礼的手,好像成了另一道菜。应妈妈接过蟹壳,浇上醋汁,用勺子舀起满满当当的蟹肉,脸上露出欣喜的笑容。

  “好久没有这么精细地吃过螃蟹了。”应妈妈不由得感慨,“小婺真有耐心。”

  “那可不,要不然怎么能跟应禹成为好朋友。”应悦一边吃蟹一边损自家弟弟。

  “不能因为我人格魅力吗?”应禹从饭碗里抬起头反驳姐姐。

  应悦头也不抬:“不能。”<br

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