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的菜市场似的,常远道:“今日让大家一清早就到,实在不好意思,给大家伙儿准备了点早餐,先请大家用个餐。”
庄子里的十来张桌子上,摆了酱菜一如咱们铺子里,只是这里却多了两样,一桌一盘土豆饼,一盘蒸红薯。我手底下的姑娘们给打家打起了地瓜粥。
常远带着我一起落座,所有人跟着坐了下来,他率先拿起地瓜粥喝,顺便还夹了一块土豆饼给我,土豆这个东西怎么做都好吃,更何况是新打上来的土豆,加上了香料就这么一压,简简单单地煎一下,就香气扑鼻。
有人在去年已经拿到了红薯苗种过 ,有人却是第一次吃这东西,对于土豆大多数人是第一次尝鲜。吃下来都议论纷纷,常远站起来说道:“各位父老,今天请大家来一起帮我把去三亩地的红薯和土豆给挖了。”
“大人,您古里古怪让我们过来就是来帮您干农活儿的?”总有人会出来说。
“没错,让您过来帮我干农活!走吧,大家伙儿一块儿去。”好在,全海陵经过这两年周边县府出的问题,已经让他们对咱们夫妻俩有一种盲目的崇拜。最可怕的是,那天我在城隍庙昏倒,当天就大雨倾盆,缓解了大旱,这件事情也让大家伙儿疯传,说是我感动了城隍奶奶和城隍爷。也进一步让大家伙儿对我们夫妻俩开始盲从。
常远给大家伙儿分了铲子,带着扁担和挑篮一起去了地里,我跟着一起走到田里,弯腰道:“今天麻烦各位大哥大叔了!”
带着众人一起开挖红薯,我则是带着家里的姑娘们一起在庄上做红薯土豆宴。
“奶奶皮削好了,我去切块了,等下拔丝红薯我来做?”秀芳问我。她对做菜有特别的热情,我当然同意。
除了拔丝,还有红薯饼,另外加上烤红薯,最最出挑的是我们的红薯粉,这是我这只吃货用了满满的热情,还原了红薯淀粉,红薯粉丝的制作。才做出了这碗合格的红薯粉,酸中带辣的红薯粉。
土豆,那是食材百搭之神器,土豆烧肉,炒土豆丝,炸土豆条……
我拈了一块土豆塞嘴里,让春桃快点把烤小土豆上桌,啥时候了?我一看该吃饭了,到田埂上挥手,看着已经挖了好大一堆的红薯,常远用手巾擦了擦头,招呼大家伙说:“走,一起去吃饭!”
一上午大家干的都是体力活,所以红薯和土豆做的重口味菜肴,很受欢迎,居然把我煮的饭全部扫空了。
“大人,这个红薯和土豆,又能做菜有管饱!”
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