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费了好半天劲儿,才做了三四十块冰瓦,先安在木棚上,看看是否合适。
这一步倒比做冰瓦顺利,铺瓦片的时候,易弦站在梯子上,提着一桶热水,用一把刷子蘸了水,往冰瓦四周一刷,冰瓦比木框略小,瓦片和木框的缝隙蘸了热水,立刻被冻上,瓦片就结结实实地“钉”在棚上了。
还没到下午四点,朔风又起,天阴沉沉的,眼看又飘起了雪。何田和易弦虽然心里着急,也只能再做一批冰瓦,赶快收工,暂时先在木棚上再绑上一层草帘子,关上小门。
回到屋子里,两人立刻感到扑面而来的温暖。
被这样的热气一熏,再喝一杯热腾腾的姜丝梅子茶,全身暖洋洋软哒哒的,再也不想出门了。
何田和易弦坐在炉子边,烤了烤火,再想想做了一小半的冰瓦暖房和未来能收获的新鲜蔬菜,心里美滋滋的。
虽然只盖上了一小半,但是易弦的设想目前来看相当成功,冰瓦结实透亮,不透风雪,跟玻璃没什么两样。
暖和了一会儿,何田让易弦剥掉豆角的筋,掰成两段,再给土豆削皮切块,把一块烟熏排骨也剁成小块。这块排骨昨天就拿出来了,在盆里泡了泡已经软了很多。
何田取了三杯面粉,又加了一杯在集市换来的玉米面,放上酵母和水,一小勺糖,揉成面团。
然后,她往炉子里加了两块柴,等火旺了,锅中放上油,炸了几瓣蒜,一把葱,放进去排骨、土豆、豆角,翻炒一阵,加上一碗水,又从炉膛里夹出一块柴,小火慢炖。
何田教易弦做馒头,把面团放在案板上揉成粗粗的长条,均匀切成八个等份,就得到八个长方形的小馒头。
小馒头这次没有放在蒸笼上蒸,而是在底部涂了点水,粘在铁锅边上,盖上锅盖。炖排骨时的热气慢慢就把馒头给蒸熟了。
二十分钟后一掀锅盖,锅边一溜饱满的玉米面小馒头,锅中间是殷红的烟熏排骨块,绿油油的豆角和金黄色的土豆。
易弦是第一次吃玉米面蒸的馒头,虽然何田加了三份面粉和一份玉米面,但是蒸好的馒头金灿灿的,玉米面的小颗粒嚼起来格外香,蘸上炖排骨的汤汁,满口鲜香。
窗外又飘起雪花,林中的树木枝头像盖着棉絮,而他们的小
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