分卷阅读314（1 / 2）

/>

凤尾欢先将胡萝卜切丝后下锅翻炒，要是不用油脂爆炒，里头的营养出不来，味道也会有生腥气。随意翻炒几下后便可以起锅。

再打几个鸡蛋，浇入油锅里做了几张薄蛋饼出来。

忽然凤尾欢灵光一闪，要是再加一样东西，说不定味道更好，只是可惜这东西的热量实在有些高。

但是添了之后，一定更有风味，美味和热量权衡，还是选择美味吧，毕竟自己可是最后一回给昭阳做好吃的了，大不了少放一些。

凤尾欢吩咐道：“罐罐，去取些奶酪来。”

“什么？”这名字罐罐一时反应不过来。

“就是凝乳，藏在地窖里的，上回宫里赏的。”凤尾欢这么解释，罐罐才回过神来，即刻就去取了。

凤尾欢这边随后就把韭菜切段、金针菇也切为两段，又将整根香葱都放进水里焯了一下后取出待用。

等罐罐将凝乳拿过来后，凤尾欢只用小刀轻轻剜一点放在了切好的韭菜、胡萝卜和金针菇一道。

又将蛋皮铺平，将这些统统裹入蛋皮，再轻轻卷起，就如一小捆干草的样子，又将刚才片好的云腿包在做好的蛋卷外头，最后取焯好的香葱做绳子，绕了两圈，捆得蛋卷结结实实，不会散架。

罐罐在一旁看得兴致盎然，大理石纹一般的红色云腿包着金色的蛋皮，最外头是一根碧绿的香葱，颜色不像是吃的，倒好像玉石、黄金配在一块儿似的惹眼。

凤尾欢不在锅里放油，直接将蛋卷放入小火烧着的锅里，云腿里的油受热便滋滋开始向外冒着，刚好可以用来煎熟蛋卷，又不会太过油腻。

慢腾腾，仔仔细细地把十来个蛋卷都煎熟后，一旁观看的罐罐口水都快掉下来。

凤尾欢让她尝一个，她欣喜地赶紧谢了就去拿，一口下去先是浓郁的奶味，一定是凝乳化在里头了，再回口是云腿焦香咸鲜的滋味。

里头的蔬菜嚼起来口感更丰富，除了觉得清爽，不大吃得到其它味儿。

罐罐三两口就咽下了肚子。

“味道如何？”凤尾欢故意问道，其实看罐罐的吃相就知道一定不差，只是凤尾欢好奇有多好吃，这么烫的东西她两三下就吞进去了。