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　　施妈妈道：“好说！我先来跟你说说大厨房的情形，宅子里正经主子的饭菜，都是由小厨房做的，咱们大厨房管的不过是各房仆役们的饭菜，以及来冯宅拜会的客人的饭菜，当然，那些要紧的客人，自然也是由小厨房供应饮食的，但这并不是说大厨房就不重要了，咱们当家姑娘仁善，待下人极是宽厚，所以大厨房的饭菜也不差，只是不那么‘食不厌精，脍不厌细’罢了！”

　　叶绮笑道：“施妈妈的教诲谨记在心。”

　　施妈妈道：“我平日是在小厨房里掌勺的，大厨房由秦妈妈管着，你才来，就在这里给她打打下手，洗菜择菜，若会刀工就更好了！”

　　秦妈妈是大厨房的掌事妈妈，生得慈眉善目，这时在一边和蔼地笑道：“你来了就太好了，我正愁没人帮忙呢！”

　　叶绮道：“这些我都会，一定好好帮着秦妈妈做事！”

　　施妈妈交待完也就回去了，叶绮就在大厨房帮秦妈妈打下手，这回她可是理解了那些粗使仆役的苦楚了，叶绮虽然擅长做菜，但从小到大还从未在厨房里一做活做上一天的，在舅舅家的时候，她这位表小姐虽然不得宠，可到底也是半个主子，再不济也没人敢拿她当丫头使，后来嫁给罗慕之，成了罗家真真正正的女主人，做菜对叶绮来说不过是长日无聊的一种调剂，如今在冯宅的大厨房里做了一天，晚上回到她和罗慕之的小屋时，她的胳膊腿都好像不是长在自己身上似的。

　　滟滟的灯火点燃，照在叶绮疲惫不堪的脸上，“怎么样？很累吗？”罗慕之关切道。

　　叶绮半含委屈地点点头，诉说道：“择了半日的菜，后来秦妈妈见我刀工好，直接让我给她顺菜了，在灶上站了一天，胳膊腿都酸麻酸麻的！”

　　罗慕之叹了口气，手抚着叶绮的额头道：“让你受苦了！你等着——”转身出了门，不知去干什么去了，不一会儿，叶绮就听见叮叮当当的声音，知道他是在搬风炉子烧水。

　　叶绮在屋里扬声道：“我歇一会儿就自己来烧，你也累了一天了！”

　　罗慕之道：“我还好，横竖在账房写写算算的活计也不累！”

　　叶绮浑身酸痛，只得由他，不一会儿，就听到外面不时传来咳嗽之声，叶绮知道一定是罗慕之不会使风炉子呛着了，忍着从床上爬起来出去看，罗慕之却又把她推回屋里。