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锅上面擦了一层，锅上留下亮晶晶的颜色，温欣判断是油。

面对灶火的黑子娘似乎自如了许多，她脸上露出微微自得的笑容，“我做的这榆钱饼子，两个小的很喜欢吃的。”

黑子娘舀了一大勺玉米面榆钱糊糊，围着大锅边上开始倒，面糊随着锅边向锅底聚集，两勺之后，整个大锅上就铺满了一层玉米面糊，之后小黑娘拿铲子把榆钱面糊均匀的推开。

“好香啊。”榆钱饼渐渐熟了，一种混合了榆钱和玉米的清香味道渐渐散发出来，温欣忍不住感叹。

黑子娘笑笑，轻轻拨了拨锅沿边上的饼边，看那边烤的差不多了，徒手抓着大饼的两边，刷的一下，一张完完整整的大饼就漂亮的翻了一个面，翻过来的这面露出焦焦黄黄的颜色，那种香味更浓了。

温欣刚刚答应要留下吃饭，其实不过是为了不让小黑子失望，也给她们一家安心吃枣糕寻个由头，但是这时候，闻着这样的香味，她却忍不住的咽了咽口水。

过了两分钟，黑子娘熟练的翻了个个儿，另一面也烙成了焦脆的样子，用铲子在锅里把这大饼切成几块，摞起来放在旁边的盘子上，乐呵呵的招呼，“温知青你尝尝。”

榆钱嫩绿甜美，玉米清香脆黄，二者搭配真的极妙，温欣迫不及待的拿起一块，表面上是一层焦脆，入嘴轻咬，发出美妙的“咔嚓”声。

“好好吃啊！”味道相当鲜美，一种清新的感觉，只放了淡淡的盐，味道正好，香香脆脆的。温欣满足的眯起眼，这是迄今为止她到这个世界上吃的最好吃的食物了。

黑子娘笑的委婉，但手脚十分利落，三两下就把半盆的榆钱玉米面都烙成了饼，招呼小黑子把东西端上了桌，黑子娘麻利的调了两个小菜，又盛了米汤。

在家的时候，小黑子特别有哥哥的样子，领着小黑妹洗了手，去旁边拿了筷子碗，把饭菜端上桌。大家做在桌边，高高兴兴的吃饭，香喷喷的榆钱饼让温欣食指大动，小黑妹见温欣只吃榆钱饼，往前推了推桌上那盘墨绿色的菜，小眼睛眨巴眨巴看着温欣。

“这是什么？”温欣从善如流的夹了一筷子。

“这是曲麻菜，搭配这榆钱饼最好吃了，温欣姐，你尝，好吃。”小黑子在旁边解释。

野菜有股清新的味道，跟榆钱饼配在一起，温欣吃出了春天的感觉。