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觅早餐。
嫩绿的团扇藻、紫的石花菜、红的江蓠,在海水中左摇右摆,仿佛广场舞大妈们正在舞蹈……
孟绍心中生出一股欢喜,这里虽然不是他的家乡,可这里确实是南海海域!
这就足够了,他很满意!
孟绍一边游,一边拔下几根大叶藻,飞快地编出了一个简陋的软篓。
宋宝见状,也拔下几根长茎海藻和大叶藻交给孟绍。
两人游了几分钟,浮上去,换了次气。
此时的弹幕也没人有兴趣再调侃和逗弄了,大家都沉浸在了这一片海底美景之中。
大概是心情好,人的运气就跟着来。
孟绍第二次下潜时,就在海底浅沙中看到了一个黄底棕斑的半圆形贝壳。
“哟,宋宝,这里有好东西!”孟绍唤了一声,就朝那贝壳游去。
到了近前,一伸手,孟绍就从浮沙中捞出来一个扁圆盘状的大海螺。
“宝啊,咱没找到椰子,但是找到了椰子螺,哈哈!”孟绍抖掉螺壳上的沙土,递给宋宝看。
这椰子螺长得很有趣,整个造型非常像个圆瓢。这个圆瓢的三分之一是黄底棕斑的螺身,另外三分之二则是大大的螺口。
而将整个螺口都塞满的,则是包裹着腹足的褐色斑马纹外套膜。
只要把这层外套膜去掉,肥嫩爽口的腹足就能任君品尝了。
随后一个钟头里,两人又找到了四个椰子螺,一个半米长的凤尾螺,还有一个三十厘米的白珠贝。
看看差不多了,孟绍和宋宝才在回程时,叉了几条海鱼,顺带抓了几只不太走运的虾蛄。
这顿饭自然不会让烹饪界杀手宋宝来做,孟绍把她赶去取水,自己则开始处理起食材。
椰子螺和凤尾螺如果硬挖的话,并不好取肉,多半是弄得零零碎碎,很可能还搞不干净。
不过,这可难不倒打小就长在海边的孟绍。
他先刨了个浅坑,然后又拨了些热烫的木炭灰烬铺在坑底。接着再去海边挖来一坨温凉的沙泥盖在木炭上面。
这时候,就赶紧把海螺的尾巴插进坑里。
海螺底部受热,就会很自然地朝上挤,当它们的螺肉挤出壳体时,孟绍就飞快地拽住螺头,旋转着,将整个软体拉出螺壳。
把螺壳冲洗几遍后,里面就干干净净,再无残渣了。
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