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　　“有嫂子帮忙，自然是求之不得！”其余十一二个帮忙的人手，都是老太太请的，她平时爱串门，认识的人倒是比李曼青还多。

　　两个孩子一拿到橘子，别的听不懂，一个“吃”字却捕捉到了。“嗷呜”一口又咬在皮上，滑了一下，学聪明了，也不换地方，就在那儿继续“嗷呜”。

　　咬着咬着……小双眉头一皱，赶紧嫌弃的丢开，连鼻子都皱一起了。

　　两个大人看得哈哈大笑。

　　“馋嘴丫头，怎么动不动就开咬？”李曼青无奈的帮她皮给剥了，拿了一瓣把核给挤出去。

　　“喏，吃吧。”还好这些橘子是杨家自己院里种的，没打过农药。

　　但可能是被又酸又苦的橘子皮吓到，小丫头又不敢吃了，一个劲的摇头，说“不不”。

　　“不吃算了，妈妈自己吃！嗯，真甜……嫂子你们家有什么诀窍，怎么汁水这么多？”

　　“也没什么诀窍，就我婆婆喜欢在树脚下施鸡粪，每个月两三回，比人家放化肥的还好。”

　　小双看见妈妈吃得这么美，又开始馋起来，李曼青拿一小瓣喂她一口。嗯，酸酸甜甜，比洋辣子还好吃！

　　见她好吃的眼睛都眯起来，又给了她两瓣。

　　大双早在她们说话的时间里自己咬开，像吃苹果一样啃起来……但那几粒小米牙实在是不给力，只啃到橘皮，也不管橘皮什么味道，就是馋得她“啊啊”怪叫。

　　在杨家避了好大一会儿，听见家里猪羊的动静都歇了，估摸着院里猪血也收拾干净了，娘三个才回家去。

　　一进门，老太太就安排她：“赶紧买二两小苏打去，他们男人洗肠子要用。”

　　李曼青不放心把孩子留在家，又推着她们出门。小苏打既可以洗猪肠，还能泡羊肠，明天应该就有鲜香的羊杂汤可以喝了。

　　这个羊杂汤也算宣城县一绝，后来在省城每逢例假过期不来，她只要去热乎乎的喝两碗，保管比吃药还有用。

　　但好吃是好吃，关键得看处理羊杂的技术，尤其是里头的羊肠……处理不好一锅汤就坏了。

　　这时候就显现出小苏打的万能来，羊肠洗干净后用苏打粉混着面粉泡一个夜，第二天再漂洗几遍就什么味儿都没了。和着羊肚熬一锅汤，再撒点葱花薄荷，真是难得的美味。

　　在羊杂里她吃得下的也就这两样了，至于羊肝……那又是另一番滋味了。

　　她实在是不愿回想，宣城县吃羊还有另一道特色菜——“肝生”。

　　顾名思义，就是新鲜的羊肝取出来后直接剁碎，拌着小米辣大蒜薄荷一起……李曼青从来没吃过，一面是血肉模糊