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她家没有大桌子, 就一个吃饭的地桌, 平时吃过饭就擦的干干净净的放在墙的一边,有客人来的话就也用这张桌子。
平时都是用茶招待客人,此时沈志面前就放了一杯煮过的羊奶, 散发着阵阵奶香。
沈志又喝了一口羊奶,听到江素娥这么说, 有些惊讶,“什么建议?”
江素娥前世也是做过生意的,虽然一直是小生意, 但毕竟看的多了,后世信息又那么发达,所以多少都懂一点,“首先咱们这羊奶最好不要喝的,而是推出新的主食,例如奶黄包?”
“奶黄包?”沈志惊讶道,“我倒是听过,是南方的一种食物。”
“对,把加点羊奶进去,里面还可以用我家鸡蛋黄,做出来一定好吃,适应的换一些新花样还是有好处的,店里早餐也可以换个用餐形式。”
接着江素娥便把自助餐的形式大致说了一遍,“这样可以节省人力,而且用餐的人可以自由选择,想吃啥吃啥,反正你们招待所也是发早餐券的。”
沈志听的连连点头,“这个好,回头我就去实施,哎呀,我怎么没想到呢。”
江素娥心想,就是要你没想到的,接着她又说了怎么了在控制成本的情况下,设计新菜色使顾客乐意留在招待所吃早餐,顺便又提了许多酒店经营的一些东西。
这次听的沈志一愣一愣的,待江素娥说完,他盯着江素娥久久都没反应,眼睛都直了。
“那,暂时就这些,你回头看看怎么改下,哪些合适哪些不合适,嗯,羊奶销的好,我家水果明年也能成熟了,你......,沈经理、沈经理?”江素娥洋洋洒洒说了一堆,最后却看沈经理盯着他眼珠不动了,把手伸到他眼前晃悠。
这下沈志终于回神,“哦,啊?你等下!”
他急忙从身上,上上下下找了个遍,只找出一支钢笔,他举着钢笔问,“有没有纸?”
江素娥进屋朝闺女要了张白报纸,沈志道谢,接了过来,把纸铺平在桌上,抬笔做欲写状,“麻烦你再说一遍!”
江素娥傻眼,“......”
合着刚才那么老半天都白说了。
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