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庖厨,不过是说君子仁善,不忍见杀生罢了。

  紫嫣笑着点了点头,“二位大人若是闲来无事可以去书房看看书,里面还是有些可看的书籍的。”紫嫣说完,而后让下人伺候着,她自己则去了厨房。

  “走吧,咱们去子言的书房,他这里的好书不少,值得一看。”郭嘉毫不客气的拉着荀彧一起去了紫嫣的书房,荀彧其实不甚在意,毕竟荀家是世家贵族,家中藏书上万,能有什么是他没看过的,不过闲着确实无事,还不如去书房看看书呢,所以也就跟着郭嘉一起去了紫嫣的书房。

  如今已经开春,虽然鲜菜还很少,但野菜却已经长出来了,绿韵是个会持家的,所以厨房里总是能找到一些野菜的。

  拿了马齿苋加上粉丝、鸡蛋还有一些猪肉和馅,然后做成一个个造型精巧的蒸饺,冬日里存下来的白菜,只取鲜嫩的菜心,切丝,然后加上一些糖和醋凉拌,就是一道清口的小菜,野生的鸡本身比较瘦,炖着吃稍微有些柴,并不算多么美味,但用荷叶包裹之后做成盐焗鸡,鲜美的滋味却非平常的家养鸡可以比拟的。

  上好的腊肉,用来和香干一起混炒,虽然看起来简单,但味道却很不错,至少是道下饭的好菜,开春世界本身没有什么上等的好鱼,不过半个巴掌大小的鲫头鱼却是最鲜嫩的,掐头去尾,裹上面糊,放在油里炸酥,上面在撒上些芝麻椒盐,那滋味却也是一绝的。

  看着菜色已经够了,紫嫣最后又做了个莼菜羹作为汤,莼菜是冬日里存下的干菜,不过被她巧手烹调之后,味道却也很不错。

  “来人,把菜端过去吧。”紫嫣喊了一声,“对了,把这个蒸饺给甄小姐那边送过去。”紫嫣淡淡的说道。

  她记得甄宓很爱吃这种蒸饺,不过野菜也算是时令的蔬菜,所以每年只能吃那么几次,所以刚才做蒸饺的时候下意识的就多做了一份出来。

第71章

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