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油汪汪绿油油的叶子,还有红的鲜艳欲滴的辣椒,炒成了深色的蛇肉上带着明显的蛇皮花纹,就连冒出来的味道都带着火辣辣的气息。
“这是三杯蛇皮筋,这是蛇肉汤,你们吃吃看。”蛇肉汤装在炖罐里头,刚好是一人一罐,Yulia站起身给每人都拿了一个,催促大家赶紧吃,“凉了就不好了。”
蛇肉炖罐里头有切成细丝的生姜,还有其他看起来像是药材一样的东西,吃起来带着淡淡的草药味道,蛇肉炖的刚刚好,既不会过于难嚼又带着点弹性。
热汤入喉的时候,感觉浑身都跟着暖起来了。
再吃一块三杯蛇皮筋,第一口那种火辣辣的感觉直冲鼻子,简直辣的眼泪都要掉下来了,可是越嚼越有弹性,越嚼越有味道,简直让人上瘾。
那里头不知道还杂糅了些什么东西,只觉得特别香,那种香不是闻出来的,而是吃出来的。
夏珍连吃了两块,速度才放慢下来,想要尝出这非常富有层次的口感用力什么调料。
她虽然在许多大饭馆餐厅里搭过手,但毕竟不是正经学出来的专业厨师,对于这个鉴别味道还是不怎么擅长。
更为重要的是,她此刻待得地方是在异国他乡。每个国家都有自己的特色口味,生长的环境不同,品种不一样,口味更不一样。
夏珍想要一一鉴别出味道,这简直是天方夜谭。
即便是最为顶尖的厨师,也不能保证将这里头的全部味道都尝出来,当然本地的大师除外。
再尝试了几次后,夏珍终于放弃了这个很是勉强的举动。
Yulia对第二次送餐来的女服务生说了句Thank you,帮助对方将东西摆上桌,介绍道:“Nasi Campur是我们平时最爱吃的食物之一,你们是叫做什锦饭,这份在这里销量可是很高的哦!”
这是一份既具有视觉冲击力的食物,非常出色。
米饭拌了特制的辣酱,呈现富有光泽的桔红色,里面盛有四季豆、炸黄豆块、以及两颗糖心蛋,在什锦饭的顶上环了一圈的剥皮大虾,边缘还煎出了漂亮的微焦。
七个人,一份巨无霸什锦饭。
大家纷纷伸出了手,去拿大盆里的大勺子。
黎佳是第一个抢到的,她把摸到她手上的爪子毫不客气拍掉,“别动手动脚,我来盛。”<br
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