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是全家过来吃席。算起来比平时说不定还要多备一点。大家商量好久要分头准备。

大伯负责去请掌勺大师傅，写菜单子，明天就要备菜。二伯要正式上门去亭哥的外婆家，舅舅家，姨妈家······总之亲戚们不管多远，都要上门报喜，送上喜蛋、西饼。而姑姑家，叔爷爷、姨奶奶等则要老爸去跑。这下老爸比较惨，因为他年纪轻，被分配的都是比较远的亲戚。有一家甚至有四十里的山路，还好可以骑自行车到，否则老爸一天都回不来。

报喜的东西家里倒是老早就备好了，老爸也不是第一次出门办事，还是被爷爷耳提面命地强调注意事项，生怕他有失礼的地方。最头疼的其实并不是请客，而是待客的准备。去年没有杀年猪，办酒席怎么着也要有个硬菜，这年月不是后世，连买都没地买去。到底是亲兄弟，大伯虽然心里不爽，还是答应把自己的猪肉拿过来先办了酒席，等收了礼金再折钱给他。至于大伯母难看的脸色，大家都当做没有看见，就这么决定了。

15 安排

都是当家的汉子，很快该安排的都已经安排好，下午就得开始忙活了。杨小贝也开始准备午饭，虽然只有大伯一家，可架不住人口多，一桌子还坐不下。按照老规矩，女人和小孩是不能上桌子的，现在虽说妇女能顶半边天，可是在讲规矩的人家，吃饭的时候女主人总得在旁边照应着，添酒、盛饭，总要把客人招待好。至于小萝卜头，你让他们老老实实呆在桌上也不行，总是喜欢端着饭碗满地跑。

所以杨小贝还是只准备了一桌。也没什么好菜，俗话说“巧妇难为无米之炊”，没原材料空有一身本领也使不上劲。说起来她一手烧菜的本事还是因为她是个吃货。从小只要是有什么好吃的，总要想方设法学会怎么做。人家夸她勤快懂事，打小就懂得在厨房帮忙。老妈只能默默地眼泪在心里流——这娃哪里是勤快哟！纯粹是嫌弃老妈没空帮她做各种好吃的，自己就撸着袖子上了！

早上在厨房忙活，心里早已经把中午的饭菜计划好了。二伯杀了只鸡，一半炖了给二伯母，还留了一半加上一大把晒好的萝卜片，煮了一大锅子，这个就是硬菜了。早上那块肉上的骨头剔下来，上面加上莲藕，吊在炉子上面炖了两个钟头，这会子已经炖的烂烂的，入口即化。这是鄂省有名的红花莲藕，只有这种藕才能炖成这样的口感。后世那些就算号称是红花莲藕，洪湖莲藕，其实都已经改成人工种植，比现在纯野生的味道差了老远。