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靠在他身上的唐甜恬同样眯着眼睛,和他一个表情,嘴巴里也嚼着什么。众人定睛一看,却不是什么汤面、白粥——这些早餐唐甜恬刚刚就已经早早塞进嘴里吃了,现在她吃的是苏琴专门给她做的麻薯!
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苏琴在上个世界,别的都好说,就是那水果不多,这辈子到了一个全新的世界,即便不怎么爱吃甜,他也把所有水果都吃了个遍。给唐甜恬做甜品时,他就经常爱做水果味的馅。
这次的麻薯也是,他挑选了几款酸性比较大的水果,像是百香果和山竹这样的,仿制凤梨酥的做法,在麻薯中间塞上馅料,当然,他也有做了好多传统的馅料,如:豆沙馅的、花生馅的。甚至,他还做了最基础的麻糍。
仗着自己的刀子精,既不会发胖、也不会蛀牙、更不会饱,唐甜恬赖在苏琴身边,一口一个的往嘴里塞。
传统的冷吃麻糍表皮会裹上一层细密的花生黄豆冰糖碎,里头包着的东西酥脆馅料,吃起来极易落下残渣,有着轻微洁癖的苏琴可受不了。即便唐甜恬再怎么保证她会收拾干净,苏琴还是主要都做成了麻薯的样子。
麻薯吃之前放进冰箱稍微冰了冰,表皮一声干爽的糯米粉是刚裹上的,为了配合唐甜恬的喜好,苏琴还在里头筛了点糖分,麻薯和嘴唇相配,冰凉立刻透过糯米粉缠了上来,唐甜恬贝齿一张一合,咬下一口。
先是软糯的糯米皮缠绕上她的舌头,像是最亲密的爱人纠缠到一起,接着舌头一勾,米香顺着力道遇上了偏硬的中间馅料,调好的果汁的酸甜炸开来。
唐甜恬就是一惊,“为什么,有吃水果时一瞬间咬破水果,汁水流出来的感觉!”
喜欢给唐甜恬做菜一方面是苏琴他心甘情愿,另一方面则是因为每次一他在食物中的精巧设计,都能被他的刀精确的指出来,他露出一个像小孩子炫耀心爱玩具一样得意的微笑,“秘密。”倒不是说对唐甜恬保密,而是她不需要知道怎么做,毕竟只要她想吃,苏琴自然就会帮她做的。
唐甜恬被苏琴那得意的小表情给逗笑了,她又仔细的嚼了嚼,只觉得中间的水果馅怕是真的水果!越嚼汁水越多,原本味道有些寡淡的表皮和馅料中合起来,让人沉迷其中。“这是什么!这是什么!果糖?麦芽糖!”
小小的麻薯就像一个谜题,唐甜恬不断咀嚼的过程中就像是在破案,她沉迷于这样的乐趣之中,头脑和舌头都得到了满足。她吃的这个是百香果口味的,味道偏酸,被酸味刺激她每一次咀嚼都会泛出好多口水,后续平和的甜味又会和糯米皮一起抵住口水的攻势。
一颗麻薯下来,嘴巴内干干爽爽,唇齿留
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