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苏琴能怎么办?自己宠的刀子精自己哄呗,直接把整把刀抱在怀里,“别生气别生气,我明天给你做甜点!”
甜点!唐甜恬当即就吞了吞口水,鼻腔里时爽辣的味,脑子里却都是甜点在舌尖上跳动时温柔的触感,两种美好的感觉让她整个人一个激灵,坠入美梦之中。
没错,苏琴这人平日里也不爱做甜点,一般都是拿甜点做哄人的手段。至于哄得人是谁?唐甜恬,唐甜恬,能不喜欢吃甜的吗?
苏琴苦笑着在心里道,蓝小姑娘啊,你这一次报恩,可让我下了血本,千万要把菜做好啊!
被他念叨的蓝欣丽见时机正好,把刚刚控好油的肉丝也倒入锅中,原本乖乖被锁住的肉香再次遇到高温,加入了椒蒜姜末的狂欢。她手下不停,转大火爆香,油脂溢出,被新下锅、焯过水的半生木耳和笋全部吸走。
她顺着舞动的火焰,手下翻炒不停,随着火焰跳动的频率,手里的调料汁顺着锅和食材打起架来。此时锅中白烟更甚,锅底的火苗舔着锅边就借着汤汁更旺,料酒在其中发挥了巨大的作用,所有食材从里到外来了一次浴火重生!
方才霸道的辣味散去,完全被食材吸收进肚子里,后入锅的调料汁开始收紧,酱醋那温柔的香味你放败退我登场,充盈了蓝欣丽的鼻腔。
这也提示着她:该起锅了。小葱段这才姗姗来迟,和锅中的兄弟们相会,给这碗菜增添了不少口感。
时间紧凑,她也讨了个巧,第二道菜是粤菜里的白灼芥蓝,功夫比鱼香肉丝简单不少,完全发挥出了芥蓝的爽脆可口。
两道菜上场,早早就在电饭锅里等待的大米饭也跟着出锅,颗粒饱满,晶莹剔透,淀粉香甜软糯的气息配着鱼香肉丝的酱醋酸味,无一不提醒着人们的味:该吃饭了。
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