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　　昨天才在自家餐馆里用宝刀唐甜恬做了一锅卤猪蹄的苏琴，只能尴尬的默默鼻头，没办法，唐甜恬就有这个毛病，骂人的时候老爱把人骂作食材，“哎，我是大猪蹄。”

　　作者有话要说：　　是菜刀啊！菜刀成精啦！

　　由于成了精怪，性格发生变化的唐甜恬目前可能只有三岁...?

　　哎呀，都没猜对啊！

　　嘻嘻嘻嘻，这两天作者都在研究美食节目了，希望完结之前不会胖太多！QAQ

　　☆、美食与刀

　　说让蓝欣丽做菜, 她完全没什么准备, 一时半会儿也拿不出什么拿手绝活, 再加上刚刚菜刀摔在地上一事，让她意识到自己上辈子练得手艺可都丢七丢八丢的差不多了，加之是在别人家里头, 许多调味料都不知道摆放在何处，自然不敢拖大，选择了最基础的一道快手家常菜——鱼香肉丝作为主打菜。

　　她先是从冰箱内取出一块紧实的猪里脊, 里脊肉完整紧实纹路清晰, 她习惯性的在手里颠了颠, 感受肉质在手指腹下紧致却不失弹性的手感，暗暗叹上一句：好肉，不愧是师父家。

　　蓝欣丽是北方人, 可她做的这道菜都不算正宗的北方菜，而是味道较重的川菜。倒不是说川菜有什么不好的，只是这个世界的华夏虽然开始注重起爱戴自己的舌头，奈何在吃一方面的造诣还不算太高，也只浅显的挖掘了川菜这一系的美味。不，不只是华夏，可以说, 整个世界大部分人民的舌头都还没有感受过食物的美味。

　　现在经济起来了，各家各户下厨时的手也加重不少，对于他们来说，好吃的最浅显理解便是：够咸、够辣、够味！

　　即便被苏琴指导过几年, 蓝欣丽这方面也不能免俗。她家的餐馆做的都是家常菜，自然是得听顾客的，没啥自主权，做菜时也是下手极重。

　　先来处理鱼香肉丝，她现将里脊肉片成片，手起刀落，锐利的刀锋顺着鲜嫩紧实的肉一刀一刀，整整齐齐的顺在菜板上，紧接着，她手腕一转，刀刃立起，又把菜板上薄如蝉翼的肉片改成