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是高莫祁对莫倾颜盲目自信。
是高莫祁对甜点组的那些厨师们,都算是比较了解。
知道他们的厨艺水平。
像这种极具华国风甜点,那些西方厨师,是不可能做出来的。
而莫倾颜又是那些厨师当中,唯一的一个华国厨师。并且,莫倾颜最喜欢和最擅长的,也是创造各种美食。
综合以上条件,这甜点,极大可能就是莫倾颜做的。
“这真的是10号参赛的甜点?”詹普斯忍不住文工作人员。
“是的。”工作人员知道,詹普斯他们为什么会这么惊讶,因为他看到这甜点的时候也是非常惊讶的。
“这甜点,怎么能做成这样的?”詹普斯想起了一句话华国的话,那就是“大开眼界”。
一旁的另外一位美食家评委道:“是啊,做成这样,我都不舍得去吃了。”
可惜,再不舍得,也是需要去品尝的味道的。
这再好看的甜点,光是好看没有用。好吃,才是最后的评分标准。
在品尝别的甜点的时候,这些评委使用的,都是叉子。
换成这荷花酥,他们不忍破坏荷花酥的造型,也不舍得去破坏。
所以,他们都是小心翼翼地伸出手,轻轻地拿起了那一朵朵栩栩如生的荷花酥。
入手的时候,荷花酥的花瓣,仿佛真的花瓣一样,居然轻盈地微微地颤抖了一下。
詹普斯的心仿佛也跟着颤抖了起来。
天啊,上帝啊,这甜点,怎么能这么好看?
詹普斯手上的动作更加小心了。
詹普斯收回了依依不舍的目光,最后一狠心,将荷花酥放到了嘴边,张开了嘴巴,一口咬下去。
詹普斯顿时瞪大了双眼。
这味道……
这荷花甜点,与他之前吃过了所有的甜点都不一样。
他吃过的那些甜点,要么是松软,要么的干脆。
而这荷花甜点的口感和味道,非常的奇特又惊艳。
入口的第一口感,是酥,然后是香,最后是甜。
那种口感,是层层递进的,瞬间的就惊艳了詹普斯的味蕾。
西方的糕点,也有酥脆口感的,但是那种酥脆,是带这硬度的酥脆口感的。
而这荷花甜点的酥,并不硬,也不是软绵的那种。
而是软硬适中的那种。
随后,就是香。
那是一股浓郁的莲子的清香味。
就仿佛那高洁的荷花香一样。
然后就是甜。
之前,他都已经尝过不少的甜点了,按理来所,此时他的味蕾,尝出来的甜味,会是腻甜的那种感觉。
然而,这荷花甜点的甜,虽浓,却没有一丝的腻。
是非常清甜的那种。
这种甜,就仿佛是那些浓稠颜料中的那一抹清新,能够瞬间抹平他们之前被那些甜点渲染后的腻。
惊艳,这两个字,不只是体现在这道点心的造型上,还完全体现在了这甜点的味道上。
詹普斯忍不住闭上了双眼,享受着这甜点给他带来的美妙之感。
其他的那些评委也同样如此。
这点心并不大,几乎两口就吃完了。
吃完后,几名评委居然不约而同地生出了一股意犹未尽的感觉,然后不由自主地伸出手,想要再拿一个品尝。
结果,却发现,那白瓷盘上,已经没了荷花甜点。
只剩下那装饰用的荷叶在。
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