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他觉得这比赛,几乎都不用比了。

因为在他看来,在B市,没有人能比他更会做鸡了。

周围的食客看到居然是这个主题的时候,都忍不住朝着莫倾颜投去了同情的目光。

“鸡?居然是这个主题?这比赛还用比吗?”

“是啊,谁不知道郎味阁最擅长的就是做鸡?”

“唉,这是连天都不站那业余厨师的那边了,居然抽中了这么个主题。”

“输定了,这比赛还比什么啊。郎月明做鸡的厨艺,可是深得他爷爷的真传。我刚才吃了他做的招牌菜,那味道,几乎和他爷爷做得一模一样。”

“是哪个评委这么狗?居然选这么个主题?那不摆明了想让郎月明赢吗?”

……

周宁仁看到这个主题的时候,忍不住嘴角扬起,因为这个主题是他出的。

“鸡?这还用比吗?”郎明月问莫倾颜。

莫倾颜道:“比啊,为什么不比?”

郎月明道:“你不知道我们郎味阁的招牌菜就是鸡吗?”

“那又如何?这世界上,又不是只有你们郎味阁的人会做鸡。”莫倾颜根本不在乎。

在他以前的那个世界,做鸡,可比这个世界做鸡擅长多了。

光是鸡类的菜式,就有上千种。

“行,既然你不撞南墙不回头,那就不要怪我让你撞个头破血流了。我会让你见识到,你们这种业余厨师,和我们国宴厨师的差距。”

郎月明见莫倾颜这么不识好歹,决定不再留手。

宋北辰凑到莫倾颜的身旁,道:“莫哥,让他见识一下你的厉害。”

莫倾颜瞪了他一眼,“就你话多。”

如果不是宋北辰话多,也不会惹来这样的麻烦。

宋北辰讪笑道:“那个,我这不是给莫哥你展示厨艺的机会嘛!”

莫倾颜瞅着他,“那我还要谢谢你了?”

宋北辰连忙摆手,“不用不用,这点小事,不用谢。”

“我谢你个头。”莫倾颜直接道:“行了,接下来你给我闭上你的嘴巴。做不到的话,接下来你就吃你自己。”

吃自己?

那怎么行。

没了莫哥的美食,这人生还有什么意思?

宋北辰立刻对着自己的嘴巴,做了一个拉链的动作。表示自己绝对不会再说话了。

紧接着,莫倾颜跟着郎月明去到了厨房。

郎味阁的鸡,并不是市面上的冰冻鸡。

而是活鸡现杀。

郎味阁厨房的后面,专门开辟了一个用来存放活鸡,和杀鸡的小院。

郎月明道:“这里的鸡,都是高山走地鸡。你要哪只鸡,自己选。选好后,我们会有专门杀鸡的人帮你杀好。”

说完,郎月明自己开始挑选了起来。

所有的活鸡都是单独存档在笼子里的。

每个笼子都摆放得整整齐齐,能够看清楚每一只鸡的样子。

虽然都是同一个品种的鸡,但是也分育成鸡,青年鸡,和产蛋鸡三种。

不同的鸡,有不同的做法。

莫倾颜脑海中闪过了一系列鸡的菜谱。

最后,莫倾颜选中了其中,最能体现鸡味的一种做法。

在莫倾颜之前世界的广粤,有一种做法,最能体现鸡肉的鲜美。

那就是三黄油鸡,也叫白斩鸡,既斩随吃的那种。

白斩鸡的做法简单,却最能体现鸡肉原汁原味的鲜美。

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