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新的姜片放进锅里,待姜片微微卷起来的时候,才把洗好的大鲅鱼放进去。
约莫着靠锅底的那面焦黄后,她又用铲子小心翼翼地把鱼翻了个身,因为需要做十条鱼,她便把两面都焦黄的鱼暂时用铲子放到了锅边上,待所有的鱼都炸成了金黄色,再往锅里添些水,把鱼全都没了,再放上盐酱醋葱花姜,然后盖上锅盖,先用大火烧开锅后,再用小火慢炖。
千滚豆腐万滚鱼。
鱼炖的时间长一些才好吃。
“还是你会做,鱼皮果然没掉。”小孟氏笑嘻嘻地拍拍麦穗的肩头,赞许道,“有句话怎么说来着,能者多劳,以后家里有客人,就找你来做鱼。”
“也不用如此麻烦。”麦穗用布巾擦了擦额头的汗,笑道,“回头我把做鱼的手艺教给你儿媳妇,让她跟着做不就得了。”
“那敢情好。”小孟氏顿时来了兴趣道,“回头我不但让二丫跟着你学做鱼,而且还要跟着你做生意,你看如何?”
“那敢情好,我一个人还真的忙不过来呢!”麦穗笑笑,“那就这么说定了。”
锅里滋滋冒着热气。
鱼香满屋。
“表姐倒是找了个好帮手。”苏三姑娘扭着腰肢从门外走进来,掏出手帕,捂了捂鼻子,妖妖娆娆地看着麦穗,心里依然泛酸,虽然她如愿成了袁庭的妾室,但成亲后才知道,妾室就是妾室,是上不了台面的,还有就是袁庭似乎压根就没有想着把她带回老家的念头。
兜兜转转想了一番,又神使鬼差地说道,“听景田说,他过几天要去总兵府当差了,你放心,我会抽空去看他,好好照顾他的。”
“那就谢谢三表姐了。”麦穗不冷不热地说道。
“我还听说,景田得罪了龙霸天,龙霸天为难大表哥和二表哥了,你放心,我会替你们讨回公道的。”苏三姑娘提着裙摆,走到麦穗面前,上下打量了她一番,惊觉这个女人比初见时好看了许多,身上的衣料也很考究,半点不像个农妇的样子,想到这就是萧景田的女人,她心里又恨得直痒痒,她跟萧景田青梅竹马的情谊,竟然比不上一个陌生女子来得亲近,越想心里越是泛酸,恨不得上前打这个女人两巴掌。
“多谢三表姐,这件事情已经了了,无需三表姐操心。”麦穗原本对这个苏三姑娘没有什么好感,如今见她惺惺作态的样子,落落大方道,“表姐过好自己的日子就行,不用管这些旁人琐事。”
“可萧景田不是旁人,他是我表弟,他的事情,我管定了。”苏三姑娘挑衅地看着她,冷笑道,“怎么?难道你不愿意?”
“三表姐你误会了,景田媳妇怎么会不愿意。”小孟氏见两人你一言我一句地斗着嘴,唯恐她们打起来,忙放下手里的活,上前打着圆场道,“她是担心景田知道了会怪你多事。”
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