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他回忆了片刻，忙说道：“叫宝祥居。”

“宝祥居……”

陈老爷子重复着这几个字，竟然不知不觉流下两行眼泪。

这可把陈汉民吓坏了，他连忙问道：“爷爷，您怎么了？您要是不舒服，您跟我说啊，要不要我给您拿药？”

陈老爷子拉着他的手，缓缓地摇摇头。

“汉民，我没有……没有不舒服，就是想起了一些事……”

他定了定神，放开了陈汉民的手。

只闻到香味还不够，他需要亲口尝一尝，才能确认是不是这个味道。

陈汉民一头雾水，仔细看看陈老爷子似乎真的不像是犯了病，只好把筷子递给他，又把酱肉放在他面前。

陈老爷子颤巍巍地拿起筷子，夹了一块酱肉，放进了口中。

如果说刚才的香味只是打开了他记忆的开关，那么当这块肉入口，尝到这久违的滋味之后，他的脑海中就像是开了闸，记忆的洪水喷涌而出。

色美味醇，咸淡得宜，皮酥肉嫩，骨香髓滑。

就是这个味儿！

看着陈老爷子吃着酱肉，脸上一会儿像是要哭，一会儿像是要笑的表情，可把陈汉民给吓坏了。

爷爷这是怎么了，不就是吃个酱肉么，怎么反应这么奇怪？

他也拿起筷子夹了一块吃了，没毛病啊，这酱肉挺好吃的呀。

就在他想再吃一块的时候，忽然看到陈老爷子放下了筷子。

“宝祥居！真的是宝祥居的酱肉！”

他激动得无以复加，一把握住了陈汉民的手。

“我还以为，这辈子我再也吃不到了……”

见他又要哭，陈汉民连忙搀住他。

“爷爷，您要是喜欢吃，明天我再去给您买！咱们天天吃！”

不就是三块五一斤的酱肉嘛，家里又不是吃不起，跟爷爷的身体相比，这点儿酱肉算什么？

陈老爷子抬手擦了擦眼角，看着陈汉民。

“我这是高兴的呀，这酱肉还是我小时候吃过的，那时候宝祥居多有名啊，多少人天不亮去排队，就为了能买到宝祥居的酱肉……”

“我那时候还是个穷小子，帮人家排一宿的队买酱肉，就为了能挣几个毛票，你奶奶是旧社会有钱人家的小丫鬟，也是一早上去排队，我们就这么认识了……”

“那时候我们是真穷啊，连命都不算是自己的，时常帮人排队买酱肉，自己却连一口都没尝过。后来你奶奶买了酱肉，偷偷从纸包里拿了两块，我们俩一人一口吃了，那滋味，我一辈子都忘不了……”

“好不容易盼到解放了，我和你奶奶也过上了好日子，也挣了钱能自己买东西吃了，可是宝祥居却没了，我们想买也买不到了……”

“你奶奶直到临终的时候，还惦记着这一口酱肉，到最后也没吃上，她要是晚走几年，今天就能吃上这宝祥居的酱肉了……”

陈老爷子说着说着，早已泣不成声。

陈汉民也跟着掉了眼泪，他一边哭，一边说：“爷爷，我奶奶这辈子太不容易了，明天我就去买两斤酱肉，给我奶奶供上，让奶奶也尝尝宝祥居的酱肉！”

陈老爷子连连点头：“好，好孩子！爷爷给你拿钱，你快去再多买几斤，让你爸妈和你二叔他们都回来吃酱肉！”

陈汉民连忙说：“不用，我这儿还有钱呢，爷爷，您先吃着，我现在就去买！”

看刚才那么多人抢购的架势，他怕再晚了就买不到了！

陈汉民顾不上吃饭，急匆匆出了门。

可是他还是晚了一步，到宝祥居的时候，门口那个开业大酬宾的牌子已经撤了下去，饭馆里只有两三个人在打扫卫生。