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这才细细打量起眼前的酒楼，若论恢弘大气，这云客楼要比香满楼更甚一层。或许是因为香满楼是本地人开的，而且菜价跟云客楼差不多，所以这里的人都爱去那里，也就显得这云客楼冷清了些。

　　再说这里的人只要价格便宜，谁还会管环境优不优雅。不过张娟觉的能上云客楼二楼的，肯定是一些有钱又有身份的人。

　　不过这些都跟张娟不搭架，她只想过那种家里有余粮，手里有余钱，小日子平平淡淡，安安稳稳的生活。当然啦！最好是夫妻生活也甜甜美美，不过目前是不可能的，她那个男人还不知是死是活。就张娟现在的想法，没男人也不错，只要有以上两点就行。

　　就在张娟打量着酒楼的时候，从楼上走下来一位身穿蓝色长衫，留着一把山羊胡子的中年男人，走到张娟跟前，十分温和的问道“这位娘子，听说你有生意要和我谈，是祖上留下的，但不知是什么吃食。”

　　“掌柜的，你看我要和你谈的是这个，”张娟从框子里拿了一点黑木耳出来，

　　掌柜的从张娟手里拿过一些黑木耳，看了看，接着摇头说道“这东西我们没见过，不知到能不能吃。”

　　“这东西绝对能吃，我们家从祖上吃到现在了，只是这东西比较稀少，所以我们从来没拿去卖过，要不是如今家里有困难，说实话，我也不会拿出来卖的。”张娟无比叹息的说道。

　　二郎在一旁听的是一愣一愣的，心想着：这东西不是上次在山上嫂子叫采的吗？啥时候成祖上传下来的了？？？难不成是神仙叫嫂子这样说的？

　　掌柜的听了还是有点难以接收，张娟就又说道“要不这样，我能借你这的厨房一用吗？至于别的等掌柜的品尝过后在说，你看怎么样？”

　　掌柜的想了想就叫来了刚才的那个小二，让他领张娟去厨房。

　　两人来到了厨房，小二告诉厨房的师傅，这是掌柜的让来试菜品的，厨房里的人倒也没觉的张娟是个女人而看不起她，大家十分热情的给张娟腾出地方，个个都兴致勃勃的站在一旁看着。

　　这阵仗倒是让张娟有点不好意思，笑着道，“大家这样看着我，倒是让我感觉不好意思了，其实这东西也没什么难度，做法也十分简单，就是一般的配菜师傅也能做。只不过这东西就是太稀少了，”

　　说话间，张娟抓了一小把黑木耳放在了温水里浸泡，她则去准备别的食材，。

　　张娟准备做一个素炒黑木耳，还做一个黑木耳炒蒜苗，刚她在看食材的时候正好看到几根蒜苗，然后她又把一根胡萝卜切成了丝，接着又切了些肉丝，因为没有生粉，她只好用料酒加一点盐把肉腌制一会儿，等把一切食材都准备好后，黑木耳也已经泡发开了。

　　张娟洗干净黑木耳，然后把它分成两份，把其中的一份黑木耳撕成小块，锅中加人适量油大火烧热，放入事先切碎的蒜蓉，煸出香味，倒入黑木耳和胡萝卜丝，翻炒一分钟左右，淋入少许清水，加入调味料，翻炒至水份收干，即可出锅，装盘。张娟看着盘子里的菜可惜道：没有辣椒，要是在放点辣椒就更好吃了，