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姜竹应一声, 从车上把韶家准备的年礼搬下来, 韶老三爷让管家给装的，他们也不知道都装了什么，路上沈青越打开箱子大概看了一下, 吃的不少，还有酒和点心，他们过年也准备了不少吃的呢，怕吃不完会坏，正好这会儿翻出来看看，把不耐放的分一分，省得坏了浪费。

里面还有那些漂亮的点心，红的粉的，绿的黄的，精致好看，都跟花似的，县城铺子里都买不到，能摆盘当贡品，大嫂和奶奶肯定喜欢。

姜竹一样一样往外拿。

上面都是怕压的点心，有四盒，旁边是两坛酒，下面是各种肉，腊肉、酱肉，还有鸡鸭鱼，还有好些干果、水果，最下面是一条整根的大火腿，拿出来一家人都看得一愣一愣的。

吕香梅：“这是腊肉吗？”

谁家做腊肉腊一整条猪腿啊！

沈青越：“是火腿，能炒菜、做汤，里面的红肉也能切成薄片生吃。”

吕香梅：“生吃？！这是生的还是熟的呀？”

沈青越：“生的。”

吕香梅“哎哟”一声，家蕙他们也跑来看热闹。

姜正、姜大山都知道山里猎人有人冬天切生肉片吃，也吃生鱼肉，但他们村还有附近几个村没这么吃的。

姜大山好奇地闻了闻，“撒了盐腌的？不像是生肉。”

沈青越：“应该是撒了盐挂起来，可能还要熏制一下，再放进地窖发酵熟化。”

姜大山：“瞧着得有好些日子了，你看这肉色。”

沈青越也点头。

都有些剔透感了。

不过熟化了多久沈青越就看不出来了。

他从前吃的都是片，自己都没见过这样整根儿的大火腿。

按气候，宝峰应该没有这种吃法，韶家肯定是从外面买来的。

只这根儿火腿就挺值钱了，里面还装着一个小盒子，姜竹打开，里面是一根儿玉杆的毛笔，一块儿有香味儿的墨，还有一对镀金的铜镇纸。

他们俩也看不出这些值多少钱，但加起来一定比池家给的还多了。

姜竹有点懵：“收着吗？”

沈青越：“收着吧。”

他决定了，姜竹就痛快地把东西给分了。

四盒点心，正好一家一盒，每盒还能掺一下花色，家业看着挺馋，姜奶奶都没让吃，“留着初一早上上供使。”

二伯母、四伯母也都是这样的意思，沈青越原本还想尝尝什么味儿呢，一瞧，得，拿回山上再说吧，要是姜竹也想留着当供品，他就吃点儿先前家里买的。

酒姜竹留了一坛给大伯，他们兄弟三个没事可以一起喝。

已经做好了能即食的酱肉、酱鸭之类的也几家分了分，姜竹还拿了些给赵先生送去。

炸丸子好了，沈青越给家业一块儿酱肉让他去切了，大伙儿一块儿尝尝。

韶家给的酱肉有鹿肉有牛肉，还有一种沈青越没尝出来，姜大山说是驴肉。

正吃着，家俊回来了，无语道：“你们吃东西的都没人喊我？还有酒！”

吕香梅：“你这不是下来了吗？洗洗手，过来把丸子端过去。”

家俊“哦”一声，先走到家业旁边，踢踢他脚，家业夹起一块儿肉片塞他嘴里，吕香梅在厨房等着呢，瞧见了“嘿”一声，“瞧把你们兄弟俩好的。”

其他人都哈哈大笑。

加过一顿餐，家俊把账本给沈青越，“东西都先搬回作坊库房里了，两个铺子的账本，整数的银子都兑成银票了，也夹在账本里面了，碎银子和铜钱，在袋子里，我去给你拿。”

沈青越应一