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“嗳。”

萧元宝将新送来的一车子菜,捡了两篮子教铁男给赵光宗家里送过去。

又唤回去的田恳顺带给方二姐儿捎点瓜菜,她在城里的民巷赁了一处小屋,便于给人梳头发。

他给今儿高兴,给田恳包了两包果子点心,一只烧鸡,两坛子酒,独是奖赏与他的。

旁又给装了些肉,还有好酒,教与他爹萧护拿回去。

东边折腾一趟,西边折腾一趟,萧元宝瞧着时辰便不早了。

刘妈妈问,今儿要给郎君做什麽菜送去。

萧元宝想着有新鲜的菇,自是要与他做菇菜。

想了想,教刘妈妈取一条鲜猪肉来。

须臾,赵五哥跑进来说道:“哥儿,桂姐儿过来寻你。”

萧元宝正预备栓围裙,闻话一笑:“你快去请她进来,来的正是时候,晓得我要做菜吃似的。”

“这是要做甚么好吃食!恁早就进灶生火了。”

白巧桂笑着进屋来。

“你便来瞧瞧是什麽。”

萧元宝去迎她,引着人到灶前:“家里送上来了些菇,我正说用来做两碟子菜,县学那头午间下学早,好送过去。”

白巧桂道:“你们家瓜菜种得好不说,这朝还弄起菇了。了不得!”

“待你晚些时候家去,带些菇回去吃。”

白巧桂笑着道:“我可不与你客气。”

她前几日见萧元宝眼睛挂着一圈乌青,她真以为是搬了新住处睡不安稳觉。

今朝便带了几包草药过来,用做助眠,外还有配了几个鼓鼓的香料包,能驱除屋里的异味,以前就给萧元宝配过,这朝挂新屋子里嗅着旧味道,当会减轻些生感。

萧元宝心头既是感动桂姐儿这么挂念他,又有些心虚先前扯谎骗人家。

便要与她做个好菜吃。

他唤刘妈妈把猪肉剁做肉糜,再切碎两颗菰瓜会进肉糜里。

配以葱花儿,蒜沫姜汁,打入鸡卵,肉糜便粘稠不易散。

把菇去了菇把,独留下圆圆的菇伞,把和好的肉糜喂进菇伞中。

裹了面下油锅里头炸至金黄,味道又香又脆。

这道菜还是他在哥哥给的那本江南食谱中学的,唤做香蕈酿肉。

白巧桂就立在灶台前,巴巴儿的瞧着萧元宝做菜。

炸出来的香熏一股肉香味,萧元宝撒了一层胡椒粉,凉了凉,便先夹了一块给她尝吃。

一口咬了外头酥脆的面糊,内里的菇还弹牙,裹着的肉糜融合了菇的味道,两厢鲜的很。

“这味道也忒好了!宝哥儿,你手艺真好。”

萧元宝自也尝吃了一个,又唤刘妈妈吃。

他是做菜的,嘴巴刁。

这道菜自己也是头回做,尝了尝,倒还真是不错。

妙在做法和食材,他觉着自己的手艺也就堪堪是会掌握火候。

再来肉糜和的好吃,香蕈酿肉味道便不会太差。

他得了那本食谱的妙处,预备改日再试一试蒸的,铺一层粉丝,浇上蒜蓉。

另,他又做了几样小菜,一并装进食盒里,封上唤赵五哥给祁北南

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