第二章松浦胜人（1 / 2）

看着滨崎步小女孩献宝似的不停的介绍着她精心布置的一切，金秀一在暗中点了点头，这种乐观豁达的心态就是滨崎步在压力巨大互相倾轧的日本艺能界，红得如此之久的主要原因吧。要知道日本艺人每年的自杀人数更在韩国之上。这里的生存更加艰难，尤其是那种比韩国还要严重的重男轻女思想。

看着依旧活力四射开朗大方的女孩，只有身在娱乐圈里的人才能知道她所受到的巨大压力吧。也许正是她这种逆境求生的健康心理和外在的快乐表现，才使得喜新厌旧，贪得无厌，淡薄无情的日本人在如此长的时间里一如既往的喜爱着她，拥戴者她。日本音乐女王的称号，她当之无愧。

一边听着女孩唠叨着诉说与她有关的一切，包括在影视圈的不如意，不陪导演上十次床以上，那是连角色都不会有的，她的一个朋友陪导演和制片一起玩3p几十次，才获得了一次出演配角的机会，但是却没人欣赏，只好继续沉沦，到最后吸毒过量而亡。

她也感到对未来的恐惧和迷茫，男友长濑智也帮不上一点忙，只会找她发泄身体的**。久而久之滨崎步的危机感觉越来越强烈。

而且由于作品都不太受欢迎，使她很快便感到灰心，并经常于涉谷街头购物消磨时间和唱卡拉ok，也是这段时候，磨练了滨崎步对人生许多的看法。

当时，她的唱片公司对员工的管理十分严格，禁止员工外出打工，于是滨崎步便托朋友，在朋友家开的公司打工，但收入也未如理想，点餐也要跟朋友对分。踏进97年，滨崎步的名字彷佛人间蒸发了一样，在日本艺能界完全消失，但这亦不代表滨崎步的演艺生涯已经终结。

在此时，她被当时仍为音乐制片人的松浦胜人（日本艾回音乐创办人之一，现为该公司社长。）发掘，并签下一份试音合约。然而在初期，她因为感到歌唱训练苦闷而萌生放弃想法。及后，她被松浦胜人转送到美国纽约继续培训，并准备再次出道。与此同时，在松浦胜人的建议下，她亦开始尝试作词。

这才有了大红大紫的亚洲天后“平成三大歌姬”之一（三大歌姬为滨崎步，宇多田光，仓木麻衣），世界超级明星滨崎步。初出道时曾以“滨崎来美”为艺名，直到95年改成“滨崎步”97年被艾回社长松浦胜人发掘，并鼓励她创作，送她到美国进行歌唱训练，对她而言，松浦胜人除了曾为她绯闻男友，更是她的伯乐。

所以要说服其出让“滨崎步”未免有些异想天开。但是换个思路，注资收购呢？金秀一想道，不论什么公司在没有形成一定规模之前，壮大发展冲出本国的有效途径无非是出现一个强力的具有世界魅力的歌手，再就是有强大资金的注入。

这是任何公司个人无法拒绝的诱惑，尤其是后者，那就意味着公司要少走至少几年，甚至十几年的弯弯路。可以抢占先机，铺设架构全球性的战略。这对于一个有野心的公司和社长，是至关重要，而且是无可拒绝的。

而日本人从来不缺乏的，就是野心。与能力不相配的野心，金秀一可以肯定只要自己开口，那么马上就会被像爷爷似的招待供奉起来，所有要求，甚至包括当众扇他耳光，他都不会在意。这是一种日本人根深蒂固的劣根性，欺软怕硬，只要你比他实力强大，那就可以任意蹂躏践踏他的尊严**。不怪国际友人都称日本人为变态民族。

滨崎步带着金秀一来到一家日本料理店，看着刺身（生鱼片）、寿司（紫菜米饭团）金秀一有些苦笑不已，这种饮食习惯还是有些接受不了。

不过还好的是滨崎步看出了金秀一的不适应，又叫了两碗拉面。金秀一对这种类似于冷面的食物来了兴趣。滨崎步也在旁边细心的为他介绍起来。

这种面是将使用手工或机械制作的面条煮好，加上利用猪骨（豚骨）或鸡肉、蔬菜、小鱼干等熬煮的汤头，大多都会再搭配叉烧肉、笋子（又称支那竹）、葱花等配料。

大部分的面条都是使用面粉（小麦粉、强力粉）和“咸水”（かんすい，又被音译为“甘素”）为原料，颜色大多是黄色。咸水是指碳酸钾和碳酸钠的混合物（有时也会加入磷酸）。这是由于曾有人使用内蒙古的湖水来制作面条，结果发现面条变得更加好吃，因此研究了湖水的成份之后，发展出了这样的配方。咸水是属于酸性，会让面粉中的谷蛋白黏胶质产生性质变化，让面条具有光泽感和增加弹性，也会让面粉中的黄酮类变成黄色，让面条具有独特的颜色。

而最重要的其实是汤底，这种汤底的原料大多为鸡肉、猪骨、牛骨、柴鱼干（鲣节）、青花鱼干、小鱼干、海带、炒黄豆、香菇、洋葱、葱等等。拉面汤通常需要连续炖煮数小时甚至数天。有些拉面店使用或混用成桶买进的商业拉面汤，这种做法方便且可以降低成本，但专门的拉面饕客可以吃出其中的区别。

汤底的口味一般来说可分为酱油味、豚骨（猪骨）味、盐味、味噌味。

此外，也有像担担面一般使用唐辛子（一种辣椒调味）的辣味和芝麻口味的汤底、类似生马麺（日本一种地方面食）的醋味汤底，以及欧式风味的番茄汤底，甚至也有咖哩的口味。

拉面的汤底营养成份也十分丰富，从其使用的材料中释放出了包括氨基酸、核酸、矿物质等。但缺点是大部分都含有过量的盐份。