阅读历史 |

分卷阅读222(2 / 2)

加入书签

  奇一看了她一眼,看到她就拿了这么点东西有点诧异,但是这个时候,都在埋头苦思要做什么谁还有功夫关心他人。

  杜夏要做的是她曾经最不想做的一道菜,三不沾。

  实在是因为,这道菜太费力了,完全就是个力气菜。

  并且就算是个学厨五六年的厨师,也不一定能把这道菜做好。

  杜夏有段时间,几乎天天都要做三不沾,后来看到它都想绕道走。

  吸了口气,她把鸡蛋打了,只留了蛋黄去了蛋清。

  然后蛋黄搅散,里面加入面粉,白糖,继续搅拌。

  锅烧热下油,把搅好的糊糊直接倒进去。

  她选了个较大的勺子,勺子不停地搅拌着到锅里的蛋液。间或者用勺子压一压,捞起又压下去,来来回回一刻不能停。

  一旦锅里有点干就下点油下去,继续不停地重复之前的动作,不停搅动,一秒离不得手。

  这时候加了面粉的蛋液慢慢凝固,但是因为吸了油,蛋黄色的蛋液慢慢呈现流沙状,看起来又软又糯。

  旁边的奇一做的则是鸡蛋羹,他一个碗里中间隔了挡板,一边咸蛋羹一边甜蛋羹。材料上锅他就没事了,然后眼睛一直盯着杜夏的动作。

  看她那么简单的食材,还以为要做炒鸡蛋。

  这倒是炒鸡蛋了,却没想到,竟然是这么特别的炒鸡蛋。

  不止奇一惊讶,所有在看比赛的人都很惊讶。

  这是炒鸡蛋?

第110章

  鸡蛋不需要复杂的做饭,所以一个小时是完全足够了。

  但是正因为鸡蛋的做法很简单, 所以要做的有创意又好吃还得大家喜欢, 是非常困难的。

  即便是不会做饭的人都知道怎么煮鸡蛋, 做个鸡蛋饼。

  场上五千人, 膳食师占了四千八,这些人除了一部分人做了鸡蛋羹, 其他的大多是做鸡蛋土司,特制溏心蛋,鸡蛋火腿, 蛋烧, 水果鸡蛋杯之类的。

  唯有那些厨师才用上了炒锅倒了那么多油,锅里兹拉兹啦响,惹得周围人都看过去。<b

↑返回顶部↑

书页/目录