分卷阅读163（1 / 2）

炸虾炒着吃煎着吃还是做虾肉丸子，都是极品。

　　杜夏咽了咽口水，她刚刚也没吃饱。

　　把所有大虾都端了出来，足有小半盆。

　　麻利地掐头去壳，只留尾巴的肉。

　　郁空暂时搁置了拍摄，过来帮忙，他还是第一次做这些，但上手很快，挑虾线一挑一个准。

　　两人配合默契地处理完虾，虾尾洗净后在盆里倒料酒腌制五分钟。因为没有面包糠，便用了传统办法。

　　鸡蛋打散，面粉淀粉加胡椒粉盐调糊，虾先在鸡蛋中拌匀，然后再均匀裹上面糊，之后再下锅。

　　炸虾的香味慢慢在厨房中飘散开来。杜夏

　　水底中味道不如在空气里传播的那么快，但也还是顺着通风管道向外蔓延。最终蔓延到了某一个地方。

　　“哗啦。”水花跃起，有什么东西窜了出来，顺着味道在酒店的隐秘通道中一路向前。

　　半盆虾很快炸好，杜夏顾不得烫地捏起一只尝了尝。

　　外皮焦脆咸香，肉弹而嫩，还有些微的甜味，满嘴生香。

　　“这个虾好好吃！走的时候带一点回去！”杜夏赞叹道。

　　“好。”郁空应着，又夹了一只喂到她嘴边。

　　杜夏也没在意地张嘴吃掉，一边吃还一边点头，嘴里含糊地咕哝着好吃。

　　郁空弯着眼睛，就着筷子又夹起一只吃了起来。

　　杜夏又取出那只很大的鳕鱼，足有成人手臂长的鳕鱼又肥又壮。

　　去皮取肉，一半剁碎成肉泥，一半片片。

　　“鳕鱼的肉质本就软嫩鲜美，普通炖煮就非常美味了，做个番茄鳕鱼汤，另一半碎成泥做丸子。”

　　鳕鱼用酒醋生粉拌匀，番茄去皮切小粒，黄油烧热，番茄炒到出汁加水，煮至微微浓稠时放入鳕鱼片，鱼肉很容易熟，此时加入盐胡椒粉调味即可。

　　而鳕鱼丸子是和了剁碎的红萝卜一起，放入调料搅至上劲，然后下锅开炸。

　　小小的厨房中不断冒出食物的香气，偶有路过的游客闻到味道，都好奇地跑到前台去询问。

　　前台一脸懵还得笑着让他们等等，自己跑去后厨逛了一圈。

　　在这里做了好几年，她可从来没闻过什么香到不行的味道。

　　果然，转了一圈，还跟从前一样没什么发现。

　　但就在她准备离开的时候，突然也闻到了那股香味，浓郁的，勾人的味道。

　　循着香味一路向前走，停下脚步才发现是小厨房。

　　难道是有新来的厨师？可是没听说啊。

　　喊来了主管，主管也惊讶了一瞬。