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激动地攥紧了杯子。
而杜夏则依旧淡定地挪开了做奶茶的原料,将要做的菜摆了上来。
“那么,现在开始做今天的第一道菜,猪肉丸子汤。”
第12章
“肉丸子选用的是前夹肉,也就是大腿附近的地方,最好是两肥八瘦的比例。现在先将肉剁碎成馅。”
杜夏一边说着,取出两把刀,刀交替地快速剁在肉上,就像是机器一样,她的手速极快,几乎出现了残影。梆梆声不绝于耳。
新进来的观众看到这个情景,一时之间都有些愣住了。
很多人都是从天网被安利过来的,还以为红菱推荐的也是个膳食师。
却没想到进来就是这个情况。
“不是做焦糖奶茶么,怎么是在剁肉?我走错门了么,就是这里啊,什么情况?”
“原来主播是个厨师,不看了不看了,再见。”
老观众还在调侃:“主播你这手速,可以去玩游戏了,竞技赛绝对能拿第一。”
“大概是单身了几辈子才练出来的手速吧。”
评论闹哄哄一团,好的坏的说什么都有。
杜夏手下不停歇地剁肉翻搅,眼神一直盯着评论看。
霍奇在一旁看的心惊胆战,生怕她会切到自己的手。
杜夏对新进来的人道:“焦糖奶茶的直播已经结束了,如果想看具体步骤,可以在这次直播之后看回放,回放已经开通了。”
“哇,真开通了,主播真棒。”
“主播真滴很贴心了。”
杜夏笑了笑,剁好肉馅放进大碗里,切好葱姜碎,加上盐胡椒料酒搅拌后,又加入鸡蛋搅拌均匀,再加入干淀粉顺着一个方向继续搅拌。
杜夏带着手套上手搅拌,但评论又炸开了锅。
大家还是对她这种与众不同的做菜方式表示惊异和不理解。
“虽然戴了手套,但是,上手抓是不是有点不太卫生?”
“就不能用工具么?”
“主播你的做菜方式为什么如此粗犷。”
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