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,白露看也看不懂,也根本没有心情吃,只看到了那些贵得惊人的价格,便由着苍行北做主点菜了。
正宗的怀石料理流程复杂,每道菜都是精致而迷你,盛放在精美华丽的容器,一道一道的上桌。
先上的是刺身冷盘,一片片薄如透明的鱼肉,像绽开的花朵摆列在描金瓷盆上。
“在S市只有这家的河豚刺身,做得最正宗,来,尝一尝。”
苍行北用公筷夹了一块河豚的鱼片,放到白露的盘子里。
白露杏眸圆睁,盯着那一片薄薄的河豚生鱼片。
俗话说:“拼死吃河豚。”
河豚肉质鲜美,但又有剧毒,只要有一点点不新鲜,内脏和血液没有处理干净,就能让人中毒死亡。
她老家的河流里有很多河豚,每年都有人因为吃河豚而丧命。白露很惜命,不愿意为了口腹之欲而冒生命危险。
“怎么不吃,怕有毒?要不要我帮你试毒?”苍行北用筷子夹起那一片鱼肉,准备夹回自己的盘子里。
“不,我吃!”
苍行北纡尊降贵为她夹菜,她非但不赏脸,还让他试毒,这也太没眼色了!
白露赶紧抢在他下手之前,把鱼片夹起来塞进嘴里,几乎没有嚼就咽了下去,然后挤出一丝笑容,装作惊喜的样子:“唔,果然很鲜嫩,好好吃!”
苍行北看了她一眼,深邃的眼眸有一丝浅淡的笑意,这样的表情才是他心情愉悦的标识。
白露闯关成功,暗暗的松了口气,背心都出了一层冷汗。
享受怀石料理,讲究的是情调和气氛,穿着漂亮和服的女服务员有条不紊的上菜,一道菜吃完后,把餐具一一撤下,再送来下一道菜。
整个过程繁复而冗长,可以吃上很久。
这家日料不愧为精致料理,无论是食材的选择,还是用餐的流程都遵循严格的标准,服务员全程跪式服务,态度好得无可挑剔。
就连就餐的环境陈设也完全是日式,整个房间空旷整洁,没有多余的家具,榻榻米草席中央搁着一张低矮的木桌,两人席地而坐,对坐而食。
这种情况下,只能有两种用餐姿势,要么盘腿坐,要么膝盖着地跪坐,显然前者会比较轻松。
然而今晚白露穿着套裙,盘腿坐就太不雅观了,所以只能跪坐,而且作为淑女,也不能晃来晃去,必须保持端正的坐姿。
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