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> 厨房的大管事该安排的自会安排，她准备一道菜便是。

想了想，片了几片新鲜的鸡胸脯肉，去皮抹筋，横切成片。然后用擀面杖慢慢地将鸡片锤软，加上花椒、盐、烧酒和酱抹拌均匀，大约一炷香的功夫，先放入滚水中焯一下，再用大厨房调好的高汤烹饪，调味起锅，这做法是当年她致力于减肥的时候，为了让鸡胸肉好吃一些研究了好久折腾出来的，旁边用青瓷碟子放上赵和中意的腌辣椒，送到前面去就好。

午间用膳的时候，丹绯站在一旁侍膳，二人瞧见这旁边配了一碟子腌辣椒的鸡肉便知道是出自丹绯之手，赵和自己动筷夹了一口，尝了尝，问道：“这是用的什么肉？本瞧着像鸡肉呢。”

“回殿下话，确实就是鸡胸脯上的肉。”

赵和挑眉：“这肉最柴，口感不佳，你是用了什么法子。”

丹绯回道：“用擀面杖细细锤软。”

“倒是有几分巧思。”赵和笑着赞了丹绯一句。

赵格瞧着丹绯，问道：“你是从何处习得这些的，平日也不见动手做给本王尝尝。”

“奴婢没事儿的时候就在小厨房自己琢磨，会的不多，今日绞尽脑汁才给二位爷做了这道菜。”

“一日三餐，能认真对待也是妙事，丹绯姑娘辛苦。”

丹绯虽然非常欣赏赵和这种有礼貌的好青年，但是旁边坐着一位不那么有礼貌的年轻人的时候，只能回话：“是奴婢分内之事。”

“你也下去用饭，不用在这儿侍候了。”赵格开口，让丹绯下去。

得了话，丹绯行礼告退，今日将午膳摆在了恭王府花园旁的一处八角亭内，外面便有人候着。

只是到了下午，喝到不能起身的并不是赵和，而是恭王殿下。

丹绯瞧着挂在赵和身上一身酒气面色如霞又不让旁人搀扶的赵格，长出了口气开口说道：“劳烦二殿下将我们王爷送回赤霄院，上次醉酒便是睡了一下午。”

赵和讪笑了一下，说道：“我该拦着他的。”然后搀着赵格往赤霄院去。

还好赵格醉酒之后，并不太疯，将人放在床上睡觉就行，让丹绯觉得还比较省心。