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一番,想把野鸡做成叫花鸡,他们都对这道菜好奇,上辈子没实践过,现在想试试,正好水潭那边有荷叶可以拿来用。
褪鸡毛的事还是卓玉航干,宁馨把刚刚采摘的蘑菇木耳洗了,准备等等塞到野鸡肚子里去。
卓玉航干活麻利,很快就烧好水把鸡毛褪掉。宁馨就在一旁静静地看着。这种脏活卓玉航从来不让宁馨动手,要么在菜市场请人杀好,要么回家他弄。两人寻思好不容易有机会下厨,不如他们多做几只,放到空间里,两三天也不会坏掉,或者也可以带回去给别人吃,干脆多做几只。
在这宁静的空间里,两人能这么独处一天,也是件非常幸福的事情。
卓玉航把鸡收拾出来,两人先用盐和花椒把叫花鸡腌制,把稍微加了盐的几种蘑菇和泡发的木耳塞到鸡肚子里面。
“等等,我去找一种调料,咱们放到叫花鸡里面试试。”宁馨走到种植空间药材的那边,摘了一种果子过来,“药书上说这种果子可以当调料,据说烤肉时放上特别美味。咱们放一点进去,看好不好吃。”
卓玉航问:“药书上还有关于美食的?”
“就算是学武的人也要吃饭,药书上有提到美食一点都不奇怪。”宁馨接着说:“有几种提到能用,但是不多,以后咱们都试试,说不定用上很好吃呢。”
卓玉航说:“武界的东西都很奇异,说不定有奇特的美味呢。”
说着,他对马上要做的叫花鸡好奇起来,不知加了料的叫花鸡是怎么样的美味。
卓玉航从没想过叫花鸡做出来会难吃,可能他对空间的东西带有一种特别盲目的相信态度。
“书上说这种果子叫迷香果,破皮后会散发一种特别诱人的香味,好像做追踪粉也会用到它。”宁馨拿匕首把果子戳破果皮,“来,让我们闻闻它到底有什么迷人的香味?”
卓玉航抽了抽鼻子闻了闻说:“闻到了,确实很诱人,这味道不像是花香的味道,反而像某种美食的味道。”
“闻着真香!”宁馨把果子里面的汁液挤到一个碗里面,只见碗里都是澄黄色的液体,跟鸡油黄的黄翡翠一样,颜色透亮,味道诱人。
“这味道闻着不错,看来适合做美食。我把它涂在鸡的表层试试,不知做出来什么味道。”宁馨把迷香果的汁液涂在鸡的表皮。这种汁液附着能力还挺强,涂上后就跟蜂蜜似的粘在表皮上,不会滴落的到处是。
最后,宁馨还不忘鸡肚子里滴了两滴迷香果果汁,让其内外味道一致。
“颜色黄黄的,看着比刚才的颜色漂亮多了,就是不知做出来是什么颜色?”
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