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钱清贵也是这么思考,心里好奇若杜丹想做文房四宝这类的生意,该如何处理货源等问题。
谁知杜姑娘给了个风马牛不相及的答案:
「这边还是做吃食好。」
钱清贵稍愣。杜丹接着给出解释。
「纸墨笔砚这些东西马虎不得,我一没书香背景,二亦没能力去聘请那些老师傅,就算勉强做了顶多糊口,却得出大力,划不来。」好歹被东方穆谨带在身旁手把手教了许久,杜丹很清楚这些文人圈的对文具有多龟毛,你做低端了没利润,做高端她没家世背景又是个硬伤,到时被人找碴挑错可是相当危险的事。
再来杂货商铺其实也是个选项。
只是她本金不多,暂时弄不来自己的商队,护镖的门路她又不熟。虽然能先从小规模的简单物品卖起,但既然没什特色,消费者大多会找熟识的店家。硬要从中搞一些噱头促销抢客当然也行,可初来乍到,这种同质性的抢客容易与人结怨,在发展初期,杜丹自是先不考虑。
算来算去,卖吃的还是最容易整,门槛低,麻烦少,只要有些特色,口味不差,总会有人捧场。就算没做起来,杜丹也赔得起,评估下来是最稳妥的起步方式了。
钱清贵听她侃侃而谈,唇边噙着笑。
每到杜丹说完一段,他才会问上一两句,杜丹一一答了。
最后钱清贵沉吟。
「某认为杜姑娘所说的确是可行。」
和个来路不明的姑娘谈要不要摆摊卖吃食,这对钱清贵来说也是个奇特经验了,可他瞧来还挺认真应对。
「只是这吃食京里卖得也多,杜姑娘打算做些什么?」
「我以前在兰江大户人家里做事,和厨房大妈学过几手。兰江那儿吃的和京里还是有些不同,可吃不吃得惯这事不好说,得试试才能知道卖不卖得。」她说得保守。
「这生意确实没保证肯定赚的,杜姑娘有心,若在吃食口味上捉摸不准,钱某愿意帮忙出些意见。」
杜丹一喜。「那我就先谢过钱公子了。」
钱清贵微笑。「其实我早想说了,既然我与杜姑娘有缘,又让杜姑娘救了一命,不如就占些便宜,唤杜姑娘一声妹子,杜姑娘别觉得我唐突。」
八十一、下药< 《三夫侍》 ( 拾三果茶) |
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