第395章(1 / 2)
一只烤鸭很快的就分完了,顾明宴又让人去提了第二只烤鸭来。
第二只烤鸭提出来的时候,他就让副店长来开烤鸭,他就站在一旁指导,还交代了副店长和在厨房里做事的员工们:“以后我们店里的烤鸭卖一只提一只,不要一下子拿太多出来,放凉了味道就没这么好吃了。”放凉了的味道肯定是没有热乎的好吃了,反正他们自己店里烤的,放大缸里热着一边卖一边提出来。
就是他原本想在总店这边做了烤鸭送到分店那边去卖的想法,要不要改到在每一个分店的门口也放一个大缸来烤鸭子,一边烤一边卖了。
“好的好的,我会跟他们交代下去的。”王小梅这个副店长忙的回道。
……
在二楼等了许久的顾红娟听到底下的声音,就从二楼走了下来,到厨房这边问:“咱们今天的烤鸭做得怎么样?”
“还行。你给小姨打一个电话,让她过来这边吃饭吧,我炒两个菜咱们就可以开饭了。”顾明宴抬头跟他大姐说道。
“哦,是了,让人上去喊李会计一声,也让他准备下来吃饭。”还有在顶楼干活的李会计,也不能忘记喊了。
“好,那我去打电话先,一会我来炒菜吧。”顾红娟点了点头,就往前台那边过去给分店那边打电话去了。
过了没多久陈华就骑着自行车从分店那边回到了总店这边。
菜就是他大姐炒的,顾明宴就开了一只烤鸭端上去二楼,给父母尝尝他第一次做出来的烤鸭的手艺,“爸妈你们吃吃这个烤鸭看怎么样了,这里是酱汁,你们要是觉得味道不够的,可以蘸一下酱。不过这个鸭子的味道是刚好的了,怕咸的话就别蘸这个酱汁了。”
其实今天做的烤鸭还是有点不够的地方,就是酱汁有点太咸了,单单吃烤鸭的话味道是刚刚好的。
不过他们店里卖的东西,味道都是比较大一点,这也是因为现在的人的肚子里缺油少盐,吃东西都喜欢吃有点油水和味道大的。而且对于那些干体力活的人来说,大油大盐能够让他们迅速的补充体力。
陈兰用筷子夹了一块带皮的烤鸭送进嘴里,吃了第一口她就忍不住的点头说道:“嗯,好吃,香!”吃到这么好吃的烤鸭,她的心里就有点可惜今天大孙子和小孙女没有跟着一起来,要不然也能让大孙子和小孙女们尝一口这么好吃的烤鸭肉了,大孙子和小孙女可喜欢吃烤鸭了。
顾爸吃了一口烤鸭后也点了点头,充分的肯定了小儿子做烤鸭的手艺,“好吃!”
“好吃是吧?那就行了,以后咱们店里就多加一道烤鸭来卖了。”既然大家都认可今天出品的烤鸭,他们店里的新菜就多了一道了。
↑返回顶部↑