不装了,我是厨神我摊牌了! 第1072节(2 / 2)
“不仅放糖,还会放一点点盐进去,吃起来有淡淡的苦味,不难吃,但也不好吃,唯一的优点就是饱腹感特别强。”
说完,他对沈佳悦说道:
“宝宝你上楼跳操吧,半小时后,给你准备的惊喜差不多就能做好。”
“哇太好了,那我上去了,等你啥时候喊我再下来,免得你没准备好,让我感受不到完美的惊喜。”
有这么配合的乖宝宝,自然要把光头饼做好啊。
沈佳悦上去后,林旭按照昨天学的方式,和了一些俄罗斯光头饼的面团。
和好后放在一边松弛,尽可能的降低面团的筋性。
筋性越低,口感就越松软。
早上光吃这个可不行,他又从冰箱里拿出一瓶鲜牛奶,准备热一下,再煎两个鸡蛋和肉肠,切两块酸黄瓜。
一份地道的俄式早餐就做好了。
酸黄瓜配肉肠和煎蛋,再加上俄罗斯光头饼,不够吃了再来两片吐司,完美。
不过最主要的还是光头饼,这个是准备已久的惊喜,只要惊喜到位了,别的吃什么都不重要。
碰到不挑食的媳妇儿,就是这么省心。
很快,烤箱里的面团第三次发酵完毕。
林旭端出来,重新换上大盆,里面放入黑麦面粉和高筋面粉,再将饧发好的软面团倒进去,撒入一大把红糖,加入一小勺食盐,放两块融化了的黄油。
再将坚果烤香,切碎加进去。
一切准备就绪,和成稍微硬一些的面团。
和好放进盆里,蒙上保鲜膜继续饧发。
等再次饧发完毕,就可以放进烤箱中进行烤制了。
趁着这个功夫,他开始做俄罗斯光头饼,还特意做成了香蕉造型。
送进烤箱里进行烤制,快好的时候熬一些糖浆,把光头饼倒进去,小心翻炒,让所有光头饼都挂上糖浆。
挂好倒进一个大盆里,不停的旋转颠簸,让光头饼在降温的同时也能相互摩擦。
等温度降下来,光头饼表面也挂上了一层诱人的糖霜。
林旭将鸡蛋肉肠全都煎好,酸黄瓜切好,牛奶热一下,和光头饼一块儿摆到餐桌上,便上楼喊沈宝宝去了。
客厅里的沙发上。
正在睡回笼觉的墩墩倏然睁开眼睛,看着林旭上楼的身影,嘴里轻轻哼唧一声。
都多大了还玩惊喜,真是幼稚!
它翻了个身,搂着怀中的小鲤鱼,继续睡大觉……
第五百九十章 减肥口粮?不,这是防身武器!俄罗斯菜品抽奖!
“哇,居然是光头饼!!!!!!!”
沈佳悦的惊叫声将刚刚睡着的小猫咪吵醒,墩墩两只前爪捂着耳朵,还咕蛹咕蛹的钻到沙发上的小毯子下面,尽可能的挡住妈咪的惊叫声。
餐厅里,沈佳悦完全不敢相信,惊喜居然是光头饼。
她搂着林旭亲了一口,随即拿着手机快速翻着相册,终于找到了结婚那会儿同学们发来的照片。
其中一张,就是上课间隙,林旭捏着一个小香蕉造型的光头饼在吃。
而旁边的沈佳悦拿着一个精致的盒子,上面印着俄罗斯光头饼的图片,还有很多完全看不懂的俄文。
这本是一个同学无意中拍下来,表示对这种同学关系表示羡慕呢,但没想到,成了年前婚礼上的催泪弹。
“哈,终于找到啦!”
沈佳悦对着桌上的光头饼拍了一下,然后将老照片和光头饼的照片一块儿发在了朋友圈:
“旭宝给我准备的惊喜居然是俄罗斯光头饼,上学时我投喂过他,现在轮到他投喂我了,请把公屏打在羡慕上!”
哇咔咔,今天就算天王老子来了,这狗粮我也得撒出去。
这么幸福的时刻,一定要“与民同乐”!
刚发出来,陈燕就发了个鄙视的表情:
“大早上就撒狗粮,没有公德心,不过这小香蕉看着可可爱爱的,应该很好吃吧?等会儿我去你家尝尝。”
曾晓琪也跟着回复了一句:
“不知道有没有黄馍馍好吃呢。”
昨天她男朋友刚做了黄馍馍,这时候说出来,也是趁着沈佳悦撒狗粮的机会,也跟着撒一把。
至于会不会伤到单身狗们……害,都是江湖儿女,顾不了这么许多,你们不服气就找对象脱单嘛。
这么简单的事情,还需要姐姐我教你们吗?
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