不装了,我是厨神我摊牌了! 第1062节(1 / 2)
沈国富正啃猪蹄呢,看到端上桌的三叶香,夹一筷子尝了尝,当场就被这清鲜的味道给迷住了。
对于老沈这个喜欢吃肉的人来说,这种小凉菜根本不是就餐的目标选择,就算吃也是去去嘴里的油腻感,这样吃肉更舒服点。
但三叶香的味道和那股子鲜灵,着实把他给惊艳到了。
所以也顾不上跟猪蹄较劲了,又夹一筷子送到了嘴里,一边吃还一边冲旁边的韩淑珍说道:
“这个菜好吃,老婆你尝尝,贼鲜。”
说完,他端着酒杯抿了一大口白酒。
原本以为今天这顿全程需要猪蹄下酒呢,没想到被凉拌的小青菜给吸引住了,酸溜溜的味道夹杂着蒜汁,一口下去,神清气爽不说,还挺下酒。
喜欢喝白酒的人,都喜欢用一些清爽小菜下酒,沈国富也不例外,但他平时吃的清爽小菜一般都是蒜泥猪头肉、凉拌猪耳等等,这种凉拌的小青菜还真没多吃过。
韩淑珍尝了尝,对沈国富说道:
“确实不错,你多吃点,别老想着吃肉,回头悦悦小旭小燕他们骑车出去的时候,你也骑着车跟上,天气转暖,该运动了。”
这会儿有酒有肉有小菜,老沈自然不会忤逆老婆的话。
他又吃了一口三叶香,端着白酒抿了一口,这才说道:
“放心吧老婆,到时候我绝对把他们几个都远远甩在身后,想当年,咱也是个骑着自行车去天津的追风少年呢。”
一旁正在啃鸡爪的沈佳悦笑了笑:
“老爸你这体格,风阻可是有点高啊。”
韩淑珍瞪了闺女一眼,臭丫头,都结婚了还这么没大没小!
她刚要教育闺女两句,就看到林旭端着一份烧鹅走了过来,喝酒吃肉,咋能少的了烧鹅呢?
“刚烤出来的,皮很脆。”
这是沈佳悦的最爱,她夹起一块鹅膀子在酸梅酱中蘸了一下,美滋滋的吃了起来。
“旭宝,明天的鸡蛋韭菜饺子别忘了放虾仁呀,我喜欢虾仁,干虾也行。”
林旭点了点头:
“行,明天加点鲜虾仁进去。”
他坐下来尝了尝三叶香,味道确实不错,难怪老丈人吃个不停呢。
吃了两口后,他这才反应过来:
“燕姐呢?刚不是还等着吃饭呢吗?”
已经下班的陈媛媛往楼下的方向努了努嘴:
“任姐夫要来,还没上北四环呢,她就去楼下等着,跟连体婴儿一样。”
真是春天来了啊。
空气中充满了恋爱的酸臭味。
没多久,陈燕就挽着任杰的胳膊来到了楼上。
“舅舅好,舅妈好。”
任杰胡子拉碴的,脸上带着深深的疲惫,跟过去那股子玉树临风的形象相比,现在多了几分憔悴。
沈国富好奇的问道:
“咋这么狼狈啊?赶紧洗洗手坐下来吃饭。”
“处理了一起连环案,连轴转的忙了几天,现在总算搞定了。”
任杰去厨房门口的水龙头前洗了洗手,等他过来,陈燕已经摆好了碗筷,这会儿正在跟沈佳悦抢鹅膀子吃。
韩淑珍说道:
“别光顾着工作,该休息也得休息,天暖和了,多陪陪小燕。”
“我会的舅妈。”
今晚的主食是排骨焖饭,林旭端着车仔送来的饭尝了一口,对沈佳悦说道:
“明天我得去钓鱼台一趟,到时候你带着墩墩去邓师傅那边吧,注意别让墩墩把人家的玉器摆件给打碎了。”
“好的……你去钓鱼台做好吃的啊?”
林旭笑了笑:
“学一下大列巴和俄罗斯光头饼的做法,等我学会可以教你,这样你就可以在家烤大列巴吃了。”
陈燕好奇的问道:
“是那种裹了很多坚果口感的面包,还是看起来黑黑的、口感又酸又硬的面包?”
林旭说道:
“这其实都叫列巴,在俄语中,列巴本就是大面包的称呼,咱们国内常见的一般都是坚果列巴,是用牛奶蜂蜜改良过的,更适合国人的口味,俄罗斯的列巴是用啤酒发酵的,口感酸涩,硬得跟石头一样,不适合咱们吃。”
二战时期俄罗斯有名的黑面包,就是列巴的一种,直到现在,还有很多人喜欢吃。
当然,现在的黑面包里已经不掺锯末了,而用的全麦或者黑麦,不像二战那会儿,需要往面包里掺锯末,才能勉强果腹。
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